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本日夜空席あり
050-5872-2867
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アラカルトの予定でしたが、急遽、名物料理を入れた調理長おまかせコースに変更。大満足でした。
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20230426外観
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20230426通路
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0230426厨房
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20230426内観
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20230426オリジナル紹興酒「過門香」（陳年5年紹興花彫酒）
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20230426シェフセレクト前菜盛合せ
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20230426フカヒレ入りロワイヤル 上海蟹味噌仕立て
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20230426小籠包と海老蒸し餃子
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20230426北京ダック
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特大海老の蒸し物 ガーリック風味
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20230426国産牛のホホ肉赤ワイン煮 上海香醋ソース
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重慶式麻婆豆腐
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20230426本日のおすすめデザート
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きく_ぴょん（kikupyon）
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
過門香 上野バンブーガーデン店
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、小籠包、担々麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-2867 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ 上野駅 山下口 徒歩1分 京成上野駅から143m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9010001060257 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
280席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 貸切スペース含む |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内に喫煙ルームあり |
| 駐車場 |
無 ビル隣に提携駐車場あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | 指定は御座いません。 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
03-5807-2288 |
| 備考 |
■当店では持込みは一切お断りしております。 |
| 関連店舗情報 | 過門香の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
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JR上野駅 山下口 徒歩1分です。
2023年4月26日（水）11：30に席予約、3名で訪問。
予約しておいたシェフセレクト前菜盛合せが、とても素晴らしかったので支店長と相談し、その後の料理を調理長おまかせコースに変更しました。
ビヴァレッジ
・生ビール
・梅酒
・甕出し 紹興酒 ３年
・オリジナル紹興酒「過門香」（陳年5年紹興花彫酒）など
料理
◆シェフセレクト前菜盛合せ
・ツリーヘッドクラゲとカラスミ大根 生筍の桜海老ソース
・牛舌のルー水煮 マスタードソース
・北寄貝のニラソース 衣笠茸のテリーヌ
・蝦子豆腐と空豆
・穴子と白レバー ピーカンナッツの宝塔
・枯露柿と紅玉 新生姜のタルト仕立て
・葱油餅
食材も吟味され、手の込んだ前菜。
バリエーション豊富で、彩りも鮮やか。
好物のカラスミや北寄貝が特に良かったです。
◆フカヒレ入りロワイヤル 上海蟹味噌仕立て
茶碗蒸し状の玉子の蒸し物の上に、上海蟹味噌風味のフカヒレあんかけ。
とても濃厚でうま味たっぷりの逸品でした。
◆小籠包と海老蒸し餃子
点心師の手作りで塩分控えめ。
とても技術が高いですね。
◆北京ダック
大ぶりで肉付きの提供。
ネギがとても細切りでびっくり。
味のバランスも良かったです。
◆特大海老の蒸し物 ガーリック風味
超特大のクルマエビのように感じました。
海老味噌もたっぷりで食べ応え充分。
身に甘みがあり、プリプリと歯ごたえも良い香港風の逸品でした。
◆国産牛のホホ肉赤ワイン煮 上海香醋ソース
牛肉はとろけるようにやわらかく仕上げてありました。
野菜の彩りも良い華やかな逸品。
紹興酒と良く合いました。
◆重慶式麻婆豆腐
山椒が良く効いたバランスが良く取れた名物の麻婆豆腐。
かなりヴォリュームがあるコースでしたが、ごはんと共にペロリといただいてしまいました。
◆本日のおすすめデザート
胡麻団子は黒ゴマあんがあふれてきてびっくり。
マンゴープリンはライチー風味（たぶんディタ）のシロップがかかっていてとても良い香り。
とても満足度が高いコース。
堪能しました。
ごちそうさまでした。
また伺います。
過門香 上野バンブーガーデン店
https://kamonka-tokyo.jp/
pic April 26,2023