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帰国の会食
中国に仕事で行っていた社長がほぼ1年ぶりに帰国したので、社長の馴染みの英鮨 御徒町店で飲み会。
久しぶりに訪問したが、従業員さんはほぼ変化なし。
マグロ、〆サバの刺身、そしてアジ、カツオ、キビナゴの青物3点盛りなどをまずは注文。
これがなんか結構旨い。
鯛のカブト煮は柚子味になっていて、甘めの味付けがつまみに最適ですね。
最後にタクワンとネギトロの巻物を食べたが、これはもう少しタクワンを入れて歯応えを出した方が良かった気がします。
しかし、久しぶりの英鮨は以前より鮮度が増して旨くなってた気がしました。
刺身と寿司で満腹満足。
久々の英寿司
大阪から来た取引先に誘われて英寿司 御徒町店で海鮮。
とりあえずビールに青魚の刺身3点と鯛のかぶと煮を注文。
そろそろ入梅イワシだなと思っていたが、やはりイワシはメッチャ脂が乗っていて旨い。
カツオも上りガツオでさっぱりしていて旨いが、今回はイワシの脂ののりにちょっと感動。
そう言えばイワシは刺身で食べて無かったなー。
イワシの旨さに土曜日は魚市場にでも行ってみるか?と言う気になりました。
ランチミーティングで鮨
取引先とランチミーティングとして英鮨 御徒町店で海鮮。
昼からツマミみたいなのばっかり食べていたが、いつもの鯛のかぶと煮は相変わらずコスパ高い。
トロサバも脂が乗っているし、マグロの切り落としも旨いのだが、穴子の白焼きはいただけなかった。
脂がのってなくて、ちょっとパサパサ気味。
冷凍かな?これなら煮物の方が良かったかも?などと思いながら、最後に巻物を食べて満腹満足。
お盆が暇だと言う先輩と・・・
お盆が暇だと言う人生の先輩より呼び出しを受けて、英鮨 御徒町店でランチ。
本当に暇だったようで、怒涛のようにしゃべっられていたが、その話を聞きながら定番の鯛のかぶと煮にとろサバ刺身、そしてお寿司を頂く。
適度に空いているのでゆっくり出来て美味しい海鮮に満足満腹。
お寿司屋で飲み
大阪から取引先が出張で来たので、東京でお世話になっている先輩と取引先を英鮨 御徒町店で飲み。
前回来た時には無かった三重県産生トロ鯖は期待通り脂がしっかりのっていて旨い。
イワシ刺しはもう少し脂がのってる方が良かったかな?
鯛カブト煮は食べ応えがあってコスパが高く、ツマミに最高。
鮪カマ焼きも脂がのっていてこれまた旨い。
最後に寿司を食べて、レモンサワーと魚介に満腹満足。
昼から海鮮
取引先から話し相手として呼び出されて、良く行く御徒町の英鮨で海鮮。
今、いろいろと大変な時期らしく、話し相手が欲しかった模様。
トロ鯖は脂が乗っていてメッチャ旨い。これどこ産?と聞きたかったが聞けなかった。
また、お勧めでニシンも注文したが、これも脂がのっていて旨い。
そしてツマミとして注文したタイのカブト煮は半身ながら、カマまでビッシリ肉が詰まっていて、メッチャ量がある。
締めにガリしめ鯖巻きとワサビ巻きを注文して満腹に。
いやー、今回は全ての注文があたりだった。
久しぶりに上野に出て来たので・・・
熊谷の社長が退院して久しぶりに上野に出て来たので、ちょっと早めの時間から退院祝い。
カンパチはトロ部分が脂がのって歯ごたえもあり、シラウオの食感、ホヤの独特のうま味等を堪能。
また、鯛のかぶと煮は表面に良い感じに味が染みており、適度な甘辛さが旨い。
社長の入院前に来て以来、久しぶりの英鮨に満足。
暑気払いで・・・
悪い社長が熊谷から久々に上京されたので、暑気払いとして英鮨 御徒町店で海鮮。
刺身等のツマミ系から、寿司まで旨そうなのを注文。
夏真っ盛りと言うこともあり、イワシは脂が乗っていてい旨い。
生サバも色が綺麗で、なかなかありつけない旨さ。
むぎいか(スルメイカの子供)はもう少し小さいかと思っていたが、案外大きいのが出て来た。
確かに生姜醤油とマッチしていて、ツマミには最適。
寿司も全般旨かったが、玉子がもう少しシットリ感が欲しかったかな?
なんにせよ昼からの贅沢に満足。
久しぶりに熊谷からお越しになったので・・・
悪い社長が久しぶりに熊谷からお越しになったので、社長行きつけの英鮨 御徒町店で親睦会。
まだお昼前だったからか仕入が済んで無いようで、食べたいネタが限られていたが、熟成ネタ系のにぎりは旨かった。
特にハマチの腹側部分(スナズリ)は脂の乗りととろける感じが絶妙に旨く、お替りしてしまった。
サザエは身もコリコリとして旨いが、肝部分もちょっと湯通ししてあるようで、多少感じる苦みが旨い。
アンキモも季節ではないな?と思いながらも、結構さっぱりして旨かった。
昼間から贅沢してしまったが、やっぱりいい店で食べる海鮮は旨い!
久しぶりに悪い社長が上京したので・・・
久しぶりに悪い社長が上京したので、社長の馴染みの英鮨 御徒町店で刺身や寿司。
英鮨さん自体も結構休んでいたようで、社長が高い物を食べるようにと指示があり、なんか良い物ばかり注文したような・・・
久しぶりにちゃんとした寿司屋に来たが、やはり普通に旨い。
値段が良くは分からないが、北海道産のウニは特に上品は甘みがあり旨かった。
やはり久しぶりの鮮魚や寿司は旨いと改めて認識。
悪い社長の関係者と・・・
家で悪い社長と呼ばれる見かけの怖い社長の関係者と新年会として英鮨 御徒町店で刺身や寿司。
翌日が健康診断のためお酒は飲めなかったが、旨い刺身と鮨、そして気心の知れた仲間と正月話等で盛り上がった。
社長は随分とここの常連になっているようで、わがままも通るみたい。
しかし、良い値段のする寿司屋の刺身や寿司は格別に旨い。
社長と忘年会として・・・
取引先の社長と忘年会として英鮨 御徒町店で鮮魚。
今日は市場が休みらしく、頼むもの頼むものが売り切れで、普段頼まない物を頼んだが、それが結構あたりだった。
イワシ、タイの刺身は脂ののりと歯応えが良く、カマスの一夜干しも脂がのっててる。
メバルの煮付けは個人的にはもうちょっと甘みがあった方が良いが、関東風なんだろうと納得。
にぎりはマグロのカマ、イカ、タコ、ウニ、イクラ、赤貝、しめ鯖等々程よくお腹にたまって満足。
英鮨は社長のお気に入りだが、やっぱり旨い。
肉を食えない社長と・・・
カテーテルの手術をして肉を食わなくなった社長と体に良いランチと言う事で、御徒町の英鮨で刺身や寿司。
写真を撮るのを忘れてしまったが、ニシンの刺身、ニシンの一夜干し、ウナギ つまみ、マグロの頭肉炙り、しめさば、とり貝、ネギトロ軍艦、トロタク手巻きなどなどを注文。
ニシンの刺身は脂が凄くのってて日本酒が飲みたくなる
昼なのでグッと我慢して、寿司とお茶で理性を保つ。
回転寿司とは一味違ってやはり旨い。
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masah946638
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店名 |
英鮨 御徒町店(ひでずし)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、日本料理 |
お問い合わせ |
03-3837-3507 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線・京浜東北線、御徒町駅より徒歩3分 上野御徒町駅から72m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 | |
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大阪から取引先が来たので、いつもの英鮨 御徒町店で懇親会。
最近は結構海外の方が多いらしく、マグロブツはより脂がのった部位で量が少なくなっていたような・・・
とりあえず季節っぽいホタルイカ、ニシン刺身、つぶ貝煮などの他、定番の鯛のカブト煮を注文。
鯛のカブト煮はいつもより大きいらしく、メニューに書かれてる850円ではなく1,500でした。
出て来た鯛のカブト煮、確か大きいが味的にはいつものサイズの方が旨い気がしました。
海鮮食って取引先の武勇伝聞いて、夜のひと時を楽しみました。