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この口コミは、日比谷線さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

日比谷線口コミ262件フォロワー180人

4.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.8
サービス3.0
雰囲気3.7
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2024/03訪問2回目

4.7

料理・味4.8
サービス3.0
雰囲気3.7
CP3.0
酒・ドリンク3.0

ミシュラン1つ星店を超える

鰻重(特上)と白焼き(上)をいただきました。
店主さんはミシュラン1つ星の初小川で修行したそうですが、私は初小川さんよりやしまさんの方がずっと美味しいと感じます。

また、女将さんの細やかな気配りと接客にとても癒される名店です。

鰻重は、注文を受けてから捌いて調理してくれる鰻が蒸しも焼きも完璧。
タレは醤油が立った辛口です。
ご飯はちょい硬めで鰻と一緒に食べた時にちょうど良い炊き加減で完璧。

白焼きは、ふっくらフワフワ。
オリーブオイルが出てくるのは珍しいですね。
定番の塩、山葵、醤油で食べるのがお気に入りです。
白焼きは基本地焼きが好きなのですが、やしまさんの蒸しの白焼きも美味しいです。
白焼きはカットするか初めて聞かれました。
確かに皮が少し箸で切りにくかったので、次回はカットしてもらおうと思います。

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2023/03訪問1回目

4.8

料理・味4.9
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.8
酒・ドリンク3.0

￥10,000～￥14,9991人

人生No.1かも知れない鰻重に巡り合いました

33週連続68回めのうな活にして、過去最高かも知れないうな重に巡り合いました。
美味しすぎて本当にちょっとだけ涙が出ました。
ご主人はミシュラン1つ星の初小川さんで修行されたそうですが、初小川さんよりずっと美味しかったです。
これから通います！

いただいたものは下記の通りです。

【鰻重(特上)】4,900円
注文を受けてから裂いてくれます。
40分くらい?で到着しました。
ふわふわとろとろ、とても脂が乗ってます。
美味しい。ひたすら美味しい。
某人気店や某行列てるより遥かに私好みです。
タレは醤油が立った辛口です。
ご飯の量も十分な量があります。
大盛りでも食べられますが、うなぎとのバランスを考えると並が良いかもと思いました。

肝吸いの肝はギョッとするほど大きいです(笑)
全く臭みなくねっとりして美味しいです。
毎週うなぎやさんにお邪魔してますが、肝吸いが美味しいと思ったのは初めてかも。
肝だけでなく、出汁もとても美味しかったです。

【白焼】4,700円
鰻重同様、裂きたてだそうです。
配膳されたと瞬間、良い香りがしてテンションが上がりました。
舌触りはねっとりと、臭み無く鰻の香りが楽しめました。
とろとろ過ぎてやばいです。
久しぶりに蒸しの白焼きを食べましたが美味しいですね。
上でも十分なサイズ感ですが、次回は特上にしようと思います。

【板わさ】500円

【生冷酒(神鷹)】740円

【接客】
とても良いです。
割と年配の女性が頑張っていて、ちょっと胸に来ました。
ただ残念な点がひとつ。
支払いが終わってから店を出る時に「ありがとうございました」の声も無ければお辞儀も目線すらなく、最後の最後で残念な気持ちになりました。

【その他】
予約無しで開店直後に伺いました。
先客無しで入れましたが、その後は予約客や直接の客がゾロゾロと。
タイミングが遅れたら入れなかった雰囲気でゾッとしました。
とても良いお店なので、次から予約していく事にします。
リピート確定！です！

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	やしま
受賞・選出歴	うなぎ百名店 2019 選出店食べログうなぎ百名店 2019 選出店うなぎ百名店 2018 選出店食べログうなぎ百名店 2018 選出店
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	03-3851-2108
予約可否	予約可
住所	東京都台東区小島2-18-19 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大江戸線新御徒町駅A4出口を出て右、徒歩2-3分。春日通りを蔵前方面（東方面）に向かって歩き百数十メートル先、右手。「マツモトキヨシ」の隣。新御徒町駅から234m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 L.O. 13:00 17:00 - 20:00 L.O. 19:00 日・祝日定休日 ■ 定休日土曜日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、JCB、VISA、Master、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙 2013年3月1日より全面禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
備考	うな重上4600円特上5200円
初投稿者	TOMIT（7525）
最近の編集者	はてぃこてぃこ（60） ... 店舗情報（'24/05/09 16:25）粒餡(^ ^)（23） ... 店舗情報（'23/06/24 14:59）編集履歴を詳しく見る