: うさぎや

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

行列するどら焼き。
 
私は広島の山側の田舎に産まれ育ったので、
私にとってどら焼きとは、スーパーで売ってる山崎製パンのどら焼きしか身近に無い環境で育った。
 
昭和世代なので、テレビのゴールデンタイムでドラえもんがやってて、
漫画オタクだったので漫画のドラえもんはそれ以上に読み込んでたが、
唯一解からなかったのが、なんでドラえもんはドラ焼きなんぞを有難がるのか~という事だった。
子供心に、ドラ焼きをおいしいと思ったことが、無かった。
 
大人になった今なら、解かる。
ドラえもんの作者の藤子不二雄先生は、東京で暮らしながら執筆をされていた訳だから。
ドラ焼きは、東京の文化なのだ。
どら焼きの名店が各地にあるし、店ごとの味がある。
そして、1つ1つ手焼きされて、手作りしたアンコを挟んだ、手作りドラ焼きは、それは美味しいよ。
 
余談だが、今では田舎でも普通に身近にあるが、
私の子供の頃は、
キン肉マンの牛丼も近所に無くて憧れたし、
ど根性ガエルの梅さんの握り寿司も、近所に寿司屋なんて無くて、憧れたものだ。
(田舎の寿司は、押し寿司かちらし寿司なので。しかも山の寿司なので鮮魚が乗らない。当時の使用魚介は缶詰のマグロフレーク醤油煮か、奮発した時で〆鯖だった)
(牛丼は母親にせがんで作ってもらったが、脳内のイメージで味のハードルが高くなり過ぎていて、母親作の牛丼はナンカコレジャナイ感がして、店で本物が食ってみたい~と思ってた)
いったい、どんな素晴らしい味なんだろう~って、子供心に思ってたよ。
 
話がそれた。
 
ちなみに、うさぎやさんのどら焼きは、
アンコぎっしりタイプではなくて、どちらかというと生地側がしっかりと弾力とボリュームがあって、生地メインタイプのどら焼きだな、と思いました。
アンコの甘さは控えめで上品なタイプ。
私の好みからは少し外れていたが、生地がボリューミーなので、お腹にもしっかり溜まると思う。食べ応えはある。
生地がメインでウマいタイプ。あんこも上品でうまかったが、甘さ控えめなのを好む人達向けですな。
 
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店舗基本情報

店名
うさぎや
受賞・選出歴
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店

食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店

スイーツ 百名店 2022 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店

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スイーツ 百名店 2018 選出店

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スイーツ 百名店 2017 選出店

食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店

ジャンル 和菓子、どら焼き、ソフトクリーム
予約・
お問い合わせ

03-3831-6195

予約可否

予約可

どらやきの購入で16時以降に来店の場合は要予約

住所

東京都台東区上野1-10-10

交通手段

・JR山手線「御徒町」駅より、徒歩4分
・東京メトロ千代田線「湯島」駅(6番出口)より、徒歩3分

上野広小路駅から198m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 09:00 - 18:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

(店内、店前に長椅子一脚ずつあり)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、バリアフリー

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.ueno-usagiya.jp/

オープン日

1913年

備考

支払い  現金のみ

お店のPR

おもてなしの心を感じる素敵なお店

うさぎやの歴史は餡子の歴史。
羊羹、最中、そしてドラ焼きと、いつの時代も餡子が主役。
四代目に受け継がれ、祝・創業100年。

(by masahiro7
初投稿者

きょくしんきょくしん(20)

最近の編集者

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