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店名 |
IZASA(イザサ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-5684-7031 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線・本郷三丁目駅徒歩4分 本郷三丁目駅から228m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2013年10月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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実はこちらの近所で仕事があってね、訪問先の社長さんが美味しいからと連れて行ってくれたお店です。鶏白湯なんだよ~という声に連れられて伺いました。
普通のラーメンでいいと頼んだのですが、こちらではそれが鶏白湯の濃いやつでした。
カウンターで少し待ちます。場所柄周りはたぶん東大生ばかり、なんだろうなと、、コンプレックスはないつもりですが、ちょっと引いてみちゃいますね。
やがて着丼、お?これはなんだ?バジルソース?珍しくないですか?という話をしていると、社長がまあ食べてみろと、、食べるとすぐにわかります。これは大葉ソースです。
たぶん大葉を刻んでバジルソースのように仕上げてる、これが抜群です。濃厚な鶏白湯はこういう歳になるときついことがあるのですが、大葉のおかげでさっぱり、そして漂ってくる和風感が最高です。それだけで一気に食べられちゃいます。
が、、社長曰くもっと楽しめるというので、、自家製だという辣油をかけて食べてみると、これがまた最高です。単なる味変で終わらない、違う食べ物になる感じ。
これは旨いです。好き!
東大生はこんなもの喰ってるんだなぁ、、勝てないわけだ、、