Name: らぁめん かすが
Address: 本郷4-25-11, 文京区, 東京都, 1130033, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.32

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本郷・東大周辺 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、kuishinbou33さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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kuishinbou33 口コミ3,330件フォロワー2,123人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2020/04訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

【浅草開花楼製麺使用ラーショップ系の誘惑～＠春日】

店頭に積まれていた「浅草開化楼特製麺」に釣らて。

店名はガラス窓の「ブラックニッカハイボール」の左横に貼り出してあります。
ちなみに、上部黄色い看板に記載されている「江戸だし」については意味は不明。

都営三田線「春日駅」6番出口からすぐ。

『ラーメンかすが』

WEB上での表記はひらがなで「らぁめん」ですが、
目視確認するとカタカナで「ラーメン」となっています。
どっちが本当なのでしょうか・・・。

カウンター席のみ、おやっさんワンオペ。
後会計制。

なつかしさを感じる浅底広めの丼ぶりで出てきました。

■とんこくラーメン（醤油とんこつ）　600円

麺は太麺か細麺のどちらを選べるみたいです。
注文した時に確認がなかったのでデフォだとこの太麺（中太麺）になるみたい。
ちなみに、大盛りは200円増しだそうです。

ドサッと盛られたわかめ。
やわらかい長方形のバラチャーシュー。
塩気強めの味付けメンマ、茹でもやし、海苔が2枚。

油玉が浮いた醤油豚骨系のスープ。
サラッとしたタイプ、塩分控えめでコッチ系にしては大人しめのあっさりした味。
豚骨の風味はあるものの、パンチ力はさほどなくイメージギャップを感じます。

ラーメンショップ系のテイストで、浅草開花楼の麺を使用しているお店は初めてでした。
麺硬めにしてもらいましたが、これで丁度イイ茹で加減かと思います。
モチモチで心地良い食感、美味しい麺だけどスープがあっさりめなのでバランスが・・・。

最後のほうで、一味唐辛子を投入して。

タイミングによって味ブレがあるかもしれないので、
また機会があったら食べに行ってみます。

※ブログ記事はこちら。
↓　↓
https://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12593572593.html

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とんこくラーメン（醤油とんこつ）

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とんこくラーメン（醤油とんこつ）

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とんこくラーメン（醤油とんこつ）

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とんこくラーメン（醤油とんこつ）

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とんこくラーメン（醤油とんこつ）

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とんこくラーメン（醤油とんこつ）

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とんこくラーメン（醤油とんこつ）

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とんこくラーメン（醤油とんこつ）

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とんこくラーメン（醤油とんこつ）

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留らぁめんかすがこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	東京都文京区本郷4-25-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西片交差点1分都営三田線春日駅より徒歩1分春日駅から214m
営業時間	■営業時間 11:30～15:00 18:00～翌1:30 ■定休日日曜・祝日・土曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
備考	※土曜日お休みに変更になっています。
初投稿者	shiro-neko（6）
最近の編集者	コゥ72264（225） ... 店舗情報（'21/09/07 20:58） RO02（3） ... 店舗情報（'20/09/28 12:29）編集履歴を詳しく見る