口コミ一覧 : Abats.

気になるレストランの口コミ・評判を
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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 181

表示件数:

5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2020/08訪問12回目

惜別の辞 業態変更&移転前「最後の絶品料理」・・・気がつくと朝(笑)

8月末でこちらのお店を閉めると聞いたのが前回伺った時。
突然のことで冗談かと思いましたが店主の気持ちは決まっていたようです。
あっという間に最終日と相成りました。

コロナで売り上げが激減する...

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  • Abats. - 今日のメニューが何も書かれていない黒板が店の終わりを告げています この光景には胸が詰まってしまう
  • Abats. - 知り合いの漁師の網に偶々引っかかった季節外れの羽太が最後のメインとはこの店らしい(笑)
  • Abats. - メインは食いしん坊向けに魚と肉両方ありました(笑) 仔牛のポアレです ポアレする前にフォンで炊いてありますね

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2020/07訪問11回目

8年ものの岩中豚&4年ものの蝦夷鹿!絶品シャルキュトリ

本郷三丁目に燦然と輝く孤高のガストロノミア、Abats.です。
現在はランチ休止中で、毎週水〜土のディナーのみ席数を限って営業しています。
毎日300人だ400人だと東京のコロナ新規感染者は増加中...

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  • Abats. - 長期熟成の豚 鹿 鴨などが出てきました
  • Abats. - 毎回絶品のブーダン・ノワールですが今日は1年もの さらに絶品!
  • Abats. - 薩摩地鶏と栗のパテ 旬の隠元のサラダが添えられています

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2020/06訪問10回目

6月から待望のディナー再開! 当面は席数限定&水〜土営業

毎度お馴染み本郷三丁目に燦然と輝く唯我独尊の味わい、肉ビストロAbats.です。
シャルキュトリの旨さ、ソシソンの出来栄え、テリーヌ&パテの味わいに特徴ある一品料理の数々、ポーションどれを取っても勝...

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  • Abats. - シャリ感を残したりんご煮と酢が効いた赤キャベツがナイスサポートです
  • Abats. - 鮎のコンフィは少しだけ温度を上げて出てきました
  • Abats. - 変わらず河馬紳士が店内を睥睨しています

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2020/04訪問15回目

テイクアウト品のレパートリーは店頭でご確認ください・・日々異なります。

某日、この日もテイクアウト利用。

先客の後ろでディスプレイケース内の品を眺めていると
「撮影禁止」の文字が。ぶはっ、やっちまった?
見た目が綺麗なのと自身の次回購入時の参考も兼ねて
ケース...

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  • Abats. -
  • Abats. - サバのリエット600円
  • Abats. - 鴨のソシソン650円

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/04訪問1回目

家飲みに最高(^o^)d

東京メトロ本郷三丁目駅から徒歩で5分ほどの場所。

ここはフォロワーさんがあげていたのを見てお酒のあてに会社帰りに寄ってみた。

新型コロナウイルスの影響なのかテイクアウトのみで店内は暗かった...

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  • Abats. - 鴨のソシソンのパック状態
  • Abats. - 鴨のソシソン
  • Abats. - 鶏砂肝のコンフィのパック状態

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2020/04訪問14回目

テイクアウト営業再開されました。

3月末よりお休みされておったが、
4/11(土)よりテイクアウトのみ再開されました。

この日たまたま近くの病院に知人見舞いがあり立ち寄れたが、
店頭で真空パックされたシャルキュトリー各種、
...

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  • Abats. - 猪バラ肉コッパ2cm 2,000円、鴨モモ肉コンフィ1200円、パテカン650円、ウサギとプラムのテリーヌ850円、蝦夷鹿のテリーヌ750円
  • Abats. -
  • Abats. -
  • Abats. -

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3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

火入れが絶妙とは聞いていたが、牛に山椒とはやられました(*^_^*)

1,500円平日ランチはシャルキュトリーにするつもりで来たら、今日のシャルキュトリーのメインは鹿肉。
失敗したら怖いなぁ、しかし他も豚無いし、今ひとつかも…と、無謀にも牛ランプ肉のローストに挑戦する...

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  • Abats. - 胡椒かと思いきや山椒
  • Abats. -
  • Abats. -

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2020/03訪問13回目

おっちゃんタメイキの見事な火入れの品々

何回かのお昼画像追加。
どれも大満足の品々。

いつも思うが、どの品も仕上げの
火入れがお見事!という状態で
供されるので、毎回一口目に
はぁ〜っとタメイキが出てまう(笑)

シャルキ...

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  • Abats. - 薩摩地鶏もも肉と手羽先のロースト
  • Abats. - 石鯛のポワレ インゲン添え
  • Abats. - これバカ旨でした。

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.0
2020/03訪問1回目

お肉をガッチリ頂けました。美味しいワインを昼から頂き満足のランチです。

マイレビさんのレビューを何度も読み返し、お肉をガッチリ食べたい欲望が抑え切れず。
かと言ってランチは平日だけ、ディナーの営業日も限られているので、私にとって高ハードル店でありました。

今月に入...

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  • Abats. - 豚肩のロースト
  • Abats. - 豚肩のロースト
  • Abats. - 自家製シャルキュトリー盛合せ(鴨パテ、ハム、リエットなど)

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.5
2020/02訪問12回目

月曜断食明けの鴨と鹿・・泣けました(笑)

恥ずかしながらね、昨今流行りの
「月曜断食」いうのを試してみてるおっちゃんです。
まだ二週目じゃけど、当日は思いの外、
全く苦痛なし。で火曜の朝の回復食を経て、
こちらでお昼を迎えるようにした...

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  • Abats. -
  • Abats. - 鴨のシポラタ(ハンバーグ300g さつまいも入り)
  • Abats. - 蝦夷鹿の赤ワイン煮込み

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5.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2020/01訪問9回目

至福のランチ 拳2つ分の巨大マンガ肉を喰らう

今日は本郷でランチタイムです。
ご近所でなにウロチョロしてるんだって感じですが、今日は所用があって夫婦揃って午後半休なので、こんな天気の良い日はいそいそとAbats.に向かうことにしました。

...

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  • Abats. - メインのピエ・ド・コション 中に豚挽肉がパンパンに詰まってます
  • Abats. - さすがにワイフは全部食べきれないだろう・・・と思ったらペロッと(笑)
  • Abats. - ピエ・ド・コションの断面 肉汁溢れ出してきます

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.3
2020/01訪問11回目

開いたパイから立ち上がる香気の幸せ

今年に入って3度出向くも満席待ち人多しで
三振のワシ。この日はwebでランチ臨時休業と
知っとったので、最初から先日良かったマレー料理
屋さん目指し坂を上がったが・・ん?Abat.店前の
人が...

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  • Abats. - 蝦夷鹿のパイ包み焼き(椎茸、サツマイモ、ブーダン)
  • Abats. -
  • Abats. -

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

塊肉のジビエランチが最高!!

2020年1月21日(火)12時半頃

完全に度肝を抜かれたと言うか…

ここにこんな美味しいお肉料理が頂けるお店があったんだと…。

メニューは写真の通り。
フレンチ料理の名前って難し...

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  • Abats. - 仔羊と蕪のナヴァラン
  • Abats. -
  • Abats. -

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.3
2020/01訪問10回目

2019年、今年もご馳走様でした!

仕事納めの日のお昼。
マグレドカナールに赤。
綺麗なロゼ色がたまらん。
脂部のカリッと感も合わせて
口福溢れる。旨いねえ。
翌日最終営業日の限定ランチにも
行きたかったが、予定ありで今年の...

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  • Abats. - さつまいものポタージュ
  • Abats. - マグレドカナール(鴨胸)のポワレ
  • Abats. - このロゼ色がたまらん。
  • Abats. - 脂部はカリッ

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2019/12訪問8回目

美味し過ぎ&いつも食べ過ぎ(笑) 第三子出産おめでとう!

毎度お馴染み、唯一無二の料理を食べさせてくれるAbats.です。
昨日メールが来て3人目のお子さんが無事産まれたとのこと、おめでとうございます!
母子ともに健康です。良かった良かった。
3人の男...

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  • Abats. - だんだんボリュームも元に戻りつつあるシャルキュトリ盛り合わせ 本日は7種類です これにパテ・ド・カンパーニュが乗ったら元通りだ
  • Abats. - メインは真鴨のグリル 血抜きが完璧で肉は柔らかくジューシー こんなの出てきたら他で食べられなくなります
  • Abats. - 本日のスペシャリテ 魚介とジャンボノーのブレゼです 鮑に海老に烏賊がゴロゴロ入ってます 悶絶級の美味しさ

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3.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/11訪問2回目

美味しかったです

シーズンインしたので、ジビエを食べに数年ぶりの訪問。
今回は、どこで食ったんだかジビエはマズいと主張する輩を連れて4人で訪問。
パテドカンパーニュを食べて美味いと唸ったので、これはイケると確信して...

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  • Abats. -
  • Abats. -
  • Abats. -
  • Abats. -

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.3
2019/11訪問9回目

ワインと美味しく頂ける最高のランチ

某日のランチ「仔牛舌のロースト」
「しっとり焼き上げた若鶏むね肉のシャスール」
の画像追加。ワシがこちら伺えるのは大抵、
13時過ぎなので、webで見たその日のランチメニューの
「限定◯食」と...

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  • Abats. - 仔牛舌のロースト
  • Abats. - 焼肉にしたら何皿分じゃろ?(笑)
  • Abats. - しっとり焼き上げた若鶏むね肉のシャスール

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問5回目

abats.(アバ)@本郷大横丁(本郷二丁目) 仔羊のハンバーグ!

毎度お馴染み
本郷大横丁の銘店abats.

気が付くと
月いちペースでお伺いしています
それだけの魅力がるんですよ...

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  • Abats. -
  • Abats. -
  • Abats. -

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2019/10訪問7回目

【完全禁煙】他では食べられない唯我独尊の料理たち

毎度お馴染み、Abats.です。
最近肉イタリアンだの肉フレンチだのにフラフラ出かけてみて、今更ながらこちらの肉料理の実力を思い知らされた次第です。
早速電話して席をお願いしました。

今日は...

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  • Abats. - 豚スネのジャンボノー 繊維質な肉の食感と脂の旨味が溢れ出てきます
  • Abats. - ホロホロ鳥のガランティーヌ こんなのがご近所で食べられるなんて本当に幸せ
  • Abats. - 鵯のムース 母が鵯越小学校卒です 関係ないけど(笑)

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.3
2019/09訪問8回目

手土産にシャルキュトリー・・絶対喜ばれます!

ランチ画像幾つか追加。
博多地鶏のロースト:博多地鶏って認識して頂いたのは、
多分初めて。絶妙の火入れ。皮目パリッ、身は火入れ具合に
グラデが入り、変化楽しめる。これは逸品だとじゃと思う。
後...

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  • Abats. -
  • Abats. -
  • Abats. -

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 Abats.(アバ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ビストロ、惣菜・デリ、フレンチ
住所

東京都文京区本郷2-31-3 二木ビル 1F

交通手段

・本郷三丁目駅 丸の内線3分, 大江戸線4分
・水道橋駅 三田線10分, JR線15分
・春日駅 三田線6分
・御茶ノ水駅 JR線20分

本郷三丁目駅から309m

営業時間
  • ■営業時間
    【ランチ:予約不可】
    月~金/11:30~14:30
    ・日替わりでのパン・ポタージュ・メインの単一メニュー[税込1500円]です。

    【ディナー:予約可】
    水、木、金、土/18:00~23:00
    ・ディナーでは、アルコール類のご注文をお願いします。
    ・ディナータイムはサービス料として500円をお願いしています。

    ■定休日
    日曜・祝日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

税なし、サービス料500円

席・設備

席数

15席

(カウンター9席とテーブル席6席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

既にお店にいらした経験のある方による貸切時を除いて、ベビーカーはNGです。

ドレスコード

カジュアルで大丈夫です。

オープン日

2009年3月24日

初投稿者

アレグリアスアレグリアス(2)

最近の編集者

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■営業時間
    【ランチ:予約不可】
    月~金/11:30~14:30
    ・日替わりでのパン・ポタージュ・メインの単一メニュー[税込1500円]です。

    【ディナー:予約可】
    水、木、金、土/18:00~23:00
    ・ディナーでは、アルコール類のご注文をお願いします。
    ・ディナータイムはサービス料として500円をお願いしています。

    ■定休日
    日曜・祝日

  • アクセス方法を教えてください

    ・本郷三丁目駅 丸の内線3分, 大江戸線4分
    ・水道橋駅 三田線10分, JR線15分
    ・春日駅 三田線6分
    ・御茶ノ水駅 JR線20分

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    ワインのお供に仕事帰りに寄った。

    4点購入。

    どれも美味しくいただきました(^-^)/
    東京メトロ本郷三丁目駅から徒歩で5分ほどの場所。

    ここはフォロワーさんがあげていたのを見てお酒のあてに会社帰りに寄ってみた。

    新型コロナウイルスの影響なのかテイクアウトのみで店内は暗かった。

    冷蔵ショーケース内の物はどれも美味しそう( *´ސު`*)
    仔羊・豚・鴨などの定番物の...

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