トロっとした脂が、硬めのシャリを侵食する。本郷の気取らぬランチ寿司。 : 小美寿司

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

トロっとした脂が、硬めのシャリを侵食する。本郷の気取らぬランチ寿司。

本郷においては春日通沿いに、まだ昔ながらの下町情緒を残したお寿司屋さんや天ぷら屋さんがちらほら残っています。バランスの良いランチがお得かつ美味で、まだ子供が小さい頃、こちらのお寿司屋さんにお伺いした時、おかみさんによくして頂いたことが記憶に残っています。ここ最近は足が遠のいていましたが、ふと思い出して、数年ぶりに妻と二人でお邪魔をしました。

ランチの握りがこのご時世になお1100円という値段で頑張っておられて、おビールをお願いすると、一人につきアテを2つも。ネタもきちんと仕事をされたものを使っておられるのに、なんとお得なランチかと驚嘆します。
こちらのスタイルは賛否両論ありますが、少し硬めに炊いた飯で握っておられて、私も妻もこれが好きです。特に絶品の中トロが大将の掌でトロッと溶けて、粒の立ったシャリが作る隙間にゆっくりと侵食していくことによって生じるまとまり感は、逸物です。本日は、サヨリも美味しかった。脂が乗って、かつ歯応えも豊か。シャリの粒の重みと呼応して、密度の高い食感が心地よいランチタイムでした。

気取らないのに、いや気取らないからこその充実感をいただけるお店の雰囲気も素敵です。

  • 小美寿司 -
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店舗基本情報

店名
小美寿司
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3813-0235

予約可否

予約可

住所

東京都文京区本郷4-3-1

交通手段

東京メトロ丸ノ内線 本郷三丁目駅より徒歩2分
都営大江戸線 本郷三丁目駅より徒歩1分

本郷三丁目駅から98m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

初投稿者

カメバズーカカメバズーカ(217)

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