東大近くのしっぽり呑める小料理屋さん。今宵も安定の美味運行 in 本郷 : おおさわ

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3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.7
2022/01訪問4回目

3.6

  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.7
¥2,000~¥2,9991人

東大近くのしっぽり呑める小料理屋さん。今宵も安定の美味運行 in 本郷

インスタでずっと拝見させていただいてるのですが、
前回からまさか1年以上間があいてしまうとは。。
ひとりで静かに呑みたい時にフィットします。
コンパクトな店内故に、
大きな声を出さずに済みますし。

夜メニューのデザインが変わっていて、
ラインナップも少しだけ変わったかな??

とは言え、
刺身・焼・煮・揚・他と揃っていて、
ありがたいのと同時に、
オーダーに悩ましいのはあいかわらず。

ただ、日本酒2種は狙い撃ちです。
インスタ見といて良かった。


━━《had》━━
◆おまかせ刺盛り@税込1,100円
ネタは、白身オンリー(環八や真鯛か?)。
冷やしすぎない提供温度が◯
淡白な中にも、各々の旨味をきちんと感じられます。
ほどよい噛みごたえを感じながら、
ニュッと歯を包んでくる魚たちの身のこなしが、
終始心地良くありました。


◆ポテトサラダ@税込495円
ベーコンも入っていたかと思うのですが、
いぶりがっこのコリコリとした食感が
やはり1番印象に残りました。

マヨは控えめ。
ポテトはその形をほどよく残されていて、
ホクッとした食感を楽しめます。


◆アジフライ@税込275円
揚げたて、あっつあつ。
レモン&タルタルに、中濃ソースも。

サクッとした薄い衣を割けば、
旨味オイルが吸った水分が、ジュゥァと。
サイズ的に大判とはいかないですが、
そつないパフォーマンスが好印象です。

◆お通し@(たぶん)税込300円
おひたし。優しい開幕です。


◆新政 新年純米しぼりたて 生酒2022 〜THE ETERNAL TIGER〜(グラス)@税込495円
年の瀬〜大晦日にかけて搾った酒に、
「大平山三吉神社」でご祈祷していただいた絵馬をかけて、
元旦に出荷するのだそうです。
す、すごい…

軽やか。初々しい。
ピュアな酸味に心踊りました。


◆田酒 NEW YEAR ボトル(グラス)@税込451円
こちらも安定の田酒。
スゥッと入ってくるフルーティーな旨味が良き。
甘旨味な開幕から、ほのかな酸味が彩ります。


━━《situation+》━━
・ソロで夕食
・平日18:07頃訪問
・待ち時間ゼロで、カウンター1番奥へ

  • おおさわ - 新政 新年純米しぼりたて 生酒2022 〜THE ETERNAL TIGER〜(グラス)@税込495円

    新政 新年純米しぼりたて 生酒2022 〜THE ETERNAL TIGER〜(グラス)@税込495円

  • おおさわ - 新政 新年純米しぼりたて 生酒2022 〜THE ETERNAL TIGER〜(グラス)@税込495円

    新政 新年純米しぼりたて 生酒2022 〜THE ETERNAL TIGER〜(グラス)@税込495円

  • おおさわ - 田酒 NEW YEAR ボトル(グラス)@税込451円

    田酒 NEW YEAR ボトル(グラス)@税込451円

  • おおさわ - 田酒 NEW YEAR ボトル(グラス)@税込451円

    田酒 NEW YEAR ボトル(グラス)@税込451円

  • おおさわ - おまかせ刺盛り@税込1,100円

    おまかせ刺盛り@税込1,100円

  • おおさわ - ポテトサラダ@税込495円

    ポテトサラダ@税込495円

  • おおさわ - アジフライ@税込275円

    アジフライ@税込275円

  • おおさわ - お通し@(たぶん)税込300円

    お通し@(たぶん)税込300円

  • おおさわ - 外観│平日18:07頃訪問

    外観│平日18:07頃訪問

  • おおさわ - 店内

    店内

  • おおさわ - メニュー

    メニュー

  • おおさわ - メニュー

    メニュー

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2020/09訪問3回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

東大近くの隠れ家。コンパクトな小料理店にて、今宵も美味をいただきます。

同月内再訪。ついつい足が向いてしまいました。
日本酒を選び、そこに魚を組み合わせる開幕。
おひとりさま故に我儘にいただきます。

ようやく対面叶った、こちらのお刺身。
そのパフォーマンスが誠に良好でした。
そして、これまで生・焼・煮・揚といただき、
致命的な死角がないことを確認できた次第です。

こじんまりとしたお店なのですが、
そこが逆に良かったりもして、
まったり落ち着いて呑める点が気に入っております。
味付けがもろに好みであることが
前提にはなるのですが。


━━《had》━━
◆お刺身盛り合わせ(1人前)@1,000円〜
ネタは3種。
環八に、平目、真鯛ときます。
いずれも提供温度がバッチリでした。

ねっとりくる食感。
噛み締めれば、じんわり滲む旨味。
個性は明確に切り分けられ、
交互に食べ進める過程は楽しいばかりです。


◆銀ダラ西京焼き@580円
提供までの時間はそれなりに掛かる訳ですが、
その分安心クオリティにて。
くどすぎず、お上品に。酒が進みますね。
もっと寒くなってから
再食させていただきましょうかね。


◆豚バラのチャーシュー春巻@520円
もちろん酒でも良いのですが、
白メシとの相性がきっと抜群ではないかと。

厚めにカットされたチャーシューに、
それにへばりつくような大葉。
一瞬さっぱりと爽やかな風が吹きますが、
怒涛の旨味汁。
脂がおいしいですね。
そして、甘めな味噌ダレを添えるのが良き。


◆華鳩 特別純米酒 瓶囲い(グラス)@280円
広島より。ひやおろし。
ふくよかな旨味。そして、スッキリとした余韻。
飲みやすいので、これはヤバイやつだ。


◆お通し


━━《situation+》━━
・ソロで夕食
・平日18:10頃に訪問
・待ち時間ゼロで、カウンター奥の席へ
 同じ席が続いている。

  • おおさわ - お刺身盛り合わせ(1人前)@1,000円〜:環八。平目。真鯛。

    お刺身盛り合わせ(1人前)@1,000円〜:環八。平目。真鯛。

  • おおさわ - お刺身盛り合わせ(1人前)@1,000円〜:平目。環八。真鯛。

    お刺身盛り合わせ(1人前)@1,000円〜:平目。環八。真鯛。

  • おおさわ - 華鳩 特別純米酒 瓶囲い(グラス)@280円

    華鳩 特別純米酒 瓶囲い(グラス)@280円

  • おおさわ - 銀ダラ西京焼き@580円

    銀ダラ西京焼き@580円

  • おおさわ - 銀ダラ西京焼き@580円

    銀ダラ西京焼き@580円

  • おおさわ - 豚バラのチャーシュー春巻@520円

    豚バラのチャーシュー春巻@520円

  • おおさわ - 【豚バラのチャーシュー春巻@520円】ねりからし&味噌ダレ

    【豚バラのチャーシュー春巻@520円】ねりからし&味噌ダレ

  • おおさわ - お通し

    お通し

  • おおさわ - 外観

    外観

  • おおさわ - メニュー

    メニュー

  • おおさわ - メニュー

    メニュー

  • おおさわ - メニュー

    メニュー

  • おおさわ - メニュー

    メニュー

  • おおさわ - メニュー(地酒)

    メニュー(地酒)

  • おおさわ - メニュー(地酒)

    メニュー(地酒)

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2020/09訪問2回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

東大近く。ホッと穏やかに過ごせる和食処は、より深掘りしたい1軒

味付けがもろに好み故に、やはりしっくりきます。
決して有名なお店では無いと思うのですが、
比較的近所と呼べるエリアに
こんなお店が在ることは素直に嬉しく思います。

美味な和食に、日本酒。
体に馴染まない訳がありません。
あと栃木の酒があれば…くらいでしょうかね。
欲を言えば(笑)

なお、いただきたかった刺身は品切れで、
課題はまたも次回に持ち越しと。
真の実力を知り得るには、
もっと早めの時間に足を運ばねばなりません。


━━《had》━━
◆銀だら煮付け@780円
身はふっくら。
ホロホロと、しめやかにほどけます。
甘じょっぱさが良い塩梅ですね。
ご飯にしようか、日本酒にしようか……
正直めちゃくちゃ迷う訳ですが、
今回は日本酒をお供に。

なお、大根はしっかり色づいていますが、
歯応え・凛々しさを残していました。
個人的にはもう少し柔めな方が好みですが、
銀鱈とのバランスを考えれば、
メリハリがあって良い塩梅と感じた次第です。


◆ベーコンときゅうり ポテトサラダ@420円
ゴロゴロとしたベーコンの食感が、
薫香とあわせて良パフォーマンスです。
そして、たくあん(いぶりがっこ?)もまた、
印象的なアクセントを残してくれます。
最後まで飽きずにおいしいですね。


◆アジフライ@250円
サイズ的な小振りなのですが、
鮮度・みずみずしさは充分です。
そう感じるのは、
身の立ち方、水分の滲み具合からですかね。
また、カリッとくる衣の油切れも良好。
タルタルは自家製なんでしょうかね?
軽い酸味が良いなと。


◆栄光富士 無濾過生詰原酒(グラス)@300円
山形より。
純米大吟醸 熟成蔵隠し ひやおろし。
出荷数量限定。


◆八海山 特別純米原酒 1年貯蔵(グラス)@280円
新潟より。数量限定品。


━━《situation+》━━
・ソロで夕食
・平日19:51頃に訪問
・待ち時間ゼロで、カウンター奥の席へ

  • おおさわ - 銀だら煮付け@780円:別角度にて。

    銀だら煮付け@780円:別角度にて。

  • おおさわ - 銀だら煮付け@780円

    銀だら煮付け@780円

  • おおさわ - 栄光富士 無濾過生詰原酒(グラス)@300円:山形より。純米大吟醸 熟成蔵隠し ひやおろし。出荷数量限定。

    栄光富士 無濾過生詰原酒(グラス)@300円:山形より。純米大吟醸 熟成蔵隠し ひやおろし。出荷数量限定。

  • おおさわ - ベーコンときゅうり ポテトサラダ@420円

    ベーコンときゅうり ポテトサラダ@420円

  • おおさわ - アジフライ@250円:1枚からオーダー可

    アジフライ@250円:1枚からオーダー可

  • おおさわ - 【アジフライ@250円】タルタル&練り辛子

    【アジフライ@250円】タルタル&練り辛子

  • おおさわ - 八海山 特別純米原酒 1年貯蔵(グラス)@280円:新潟より。数量限定品。

    八海山 特別純米原酒 1年貯蔵(グラス)@280円:新潟より。数量限定品。

  • おおさわ - お通し

    お通し

  • おおさわ - 外観

    外観

  • おおさわ - 看板

    看板

  • おおさわ - メニュー(日本酒)

    メニュー(日本酒)

  • おおさわ - メニュー

    メニュー

  • おおさわ - メニュー

    メニュー

  • おおさわ - メニュー

    メニュー

  • おおさわ - メニュー

    メニュー

  • おおさわ - メニュー

    メニュー

  • おおさわ - メニュー

    メニュー

  • おおさわ - メニュー

    メニュー

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2019/11訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

東大近くの落ち着いた和食処。まったり呑めて、また足を運びたくなる1軒

おいしい和食×日本酒。そして、柔らかい接客。
再訪動機は充分ではないか、と。
少し間を空けて、また来ようと思えた次第です。

店内はとてもコンパクト。
お店の方の目も届きやすいはずで、
大きな声を出す必要もありません。
席数的に大人数での利用は難しいかもしれませんが、
逆におひとり様には持ってこいですね。

この日はついつい煮物で固めてしまったのですが、
次回はぜひ生(刺身)や焼き物をいただきたいところ。
我ながらナイスな課題を残しました(笑)


━━《had》━━
◆銀だら煮付け@780円
ホロッと崩れる銀だらから、品の良さが滲みます。
尚且つ、強めな甘味に安らぎを感じた次第。
グデッとダレておらず凛々しさを感じるのは、
大根も同様です。


◆牛すじの土手煮@250円
◆玉子@100円
甘味としょっぱさのバランス、
その落としどころがいい塩梅ですね。
牛すじに挟まれた蒟蒻のパフォーマンスもまた、
個人的には見逃せませんでした。


◆おにぎり(明太子)@200円
個人的な好みよりも柔らかめな仕上がりでしたが、
凛々しい銀だらとのバランスを考えれば、
これで丁度良かったのかもしれない、と。
明太子もたっぷり入っており、嬉しい限りです。


◆大山 特別純米 ひやおろし 地元流通品(グラス)@500円
◆酒々井の夜明け 飯沼本家 純米大吟醸(グラス)@500円
◆お通し@320円


━━《situation+》━━
・ソロで夕食
・平日20:05頃に訪問
・待ち時間ゼロで、カウンター1番奥に着席

  • おおさわ - 銀だら煮付け@780円

    銀だら煮付け@780円

  • おおさわ - 銀だら煮付け@780円

    銀だら煮付け@780円

  • おおさわ - 大山 特別純米 ひやおろし 地元流通品(グラス)@500円

    大山 特別純米 ひやおろし 地元流通品(グラス)@500円

  • おおさわ - 大山 特別純米 ひやおろし 地元流通品(グラス)@500円

    大山 特別純米 ひやおろし 地元流通品(グラス)@500円

  • おおさわ - 大山 特別純米 ひやおろし 地元流通品(グラス)@500円

    大山 特別純米 ひやおろし 地元流通品(グラス)@500円

  • おおさわ - 酒々井の夜明け 飯沼本家 純米大吟醸(グラス)@500円

    酒々井の夜明け 飯沼本家 純米大吟醸(グラス)@500円

  • おおさわ - 酒々井の夜明け 飯沼本家 純米大吟醸@500円

    酒々井の夜明け 飯沼本家 純米大吟醸@500円

  • おおさわ - [左]牛すじの土手煮@250円│[右]玉子@100円

    [左]牛すじの土手煮@250円│[右]玉子@100円

  • おおさわ - [左]玉子@100円│[右]牛すじの土手煮@250円

    [左]玉子@100円│[右]牛すじの土手煮@250円

  • おおさわ - おにぎり(明太子)@200円

    おにぎり(明太子)@200円

  • おおさわ - おにぎり(明太子)@200円

    おにぎり(明太子)@200円

  • おおさわ - お通し

    お通し

  • おおさわ - 外観

    外観

  • おおさわ - 看板

    看板

  • おおさわ - 店外のメニュー

    店外のメニュー

  • おおさわ - 店外のメニュー

    店外のメニュー

  • おおさわ - メニュー(日本酒)

    メニュー(日本酒)

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    メニュー(本日のおすすめ)

  • おおさわ - メニュー

    メニュー

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    メニュー

  • おおさわ - メニュー

    メニュー

  • おおさわ - メニュー

    メニュー

  • おおさわ - メニュー

    メニュー

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店舗基本情報

店名
おおさわ
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

03-3812-9979

予約可否

予約可

住所

東京都文京区本郷5-28-5 松岡ビル 1F

交通手段

本郷三丁目駅から381m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [月~水]
    11:30~14:30(L.O.14:00)
    17:30~22:00(L.O.21:00)
    [木・金]
    16:30~23:00(L.O.22:00)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

14席

(カウンターあり)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

スイートデビルスイートデビル(114)

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