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ヴェジェトゥス プラス
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ヴェジェトゥス プラス（vegetus ＋）
|
|---|---|
| ジャンル | 野菜料理、カフェ、惣菜・デリ |
| お問い合わせ |
03-6380-8874 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
九段下駅から439m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2017年6月1日 |
| お店のPR |
水道橋駅5分！農家直送の新鮮野菜と手間ひまかけて作る自家製料理のお店です♪
「ヘルシーな食事を日常的にとっていただきたい」そんな思いからスタートしてVegetus+はヘルシー＆ナチュラルがポリシーのベジごはん屋です。化学調味料無添加でスープ、ドレッシング、ハムなどのシャルキュトリーも全て手作り！ワンプレートに付く雑穀米も栄養バランスを考え独自にブレンドしてます。自家製ベーグルは専門店に負けない本格派！ぜひ一度足を運んでみて下さい♪ |
| その他リンク | |
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会社のすぐ近くなので、昨年オープンして間もなくたった頃から、たびたびランチのテイクアウトに利用している。今までこのテナントに入った飲食店は中々定着しなかったが、今度はなくなって欲しくないなと思っていた。オープンした頃は心配になるほど静かだったが、近頃は買い求めるのに必ず順番を待たなくてはならなくなり、注文に追われるスタッフを眺めながら、内心「がんばれー」と思う今日この頃だ。
私がこのお店を重宝がるのは、糖質制限をしているからだ。２デリセットというのがあって、グリーンサラダに好きなデリを二つ選ぶ。ご飯はいらない。６００円。大変リーズナブルで有り難い。デリを追加したり、グリーンサラダを１．５倍にしてもらう事も可能だ。
この水道橋エリアには、リーズナブルで美味しいお店がたくさんあるが、糖質制限食で暮らしている者にとって、ランチは大変な難関なのだ。ランチと言えば、カレー、パスタ、ラーメン、チャーハン、丼ものなど、炭水化物を主体としたものが多いのが、オールNG。ご飯なしの定食を頼むという手もあるが、かなり物足りない。毎日ペッパーランチやいきなりステーキに行くのも飽きる。コンビニのホットスナックとサラダという選択肢もあるが、それも毎日では飽きるし、手作りのものが恋しくなる。そんな悩みを抱えていた私にとって、このお店の出現は朗報だった。
特に気に入っているデリは、鯖のハーブロースト。いつ食べても脂がよく乗っていて香ばしい。最近良く見かけるようになった、鶏レバーと紫キャベツのメニューも中々美味しい。スペイン風な手法のオムレツも、野菜が色々入っていて楽しげ。そして何と言っても、毎回沿えられるサラダドレッシング。人参や玉ねぎをすりおろして作っているのだろうと思うが、さっばりしている中に自然な甘みもあって、とても美味しい。
ただ、ほとんどのメニューにハーブが良く効いていて、苦手な人にはデリメニューの選択肢が少ないだろう。また、どれを食べてもハーブの印象に変化がほとんど無い。私がハーブを良く知らないだけかも知れないが、もう少しテイストの方向性に多様さがあると嬉しい。そうは言っても、野菜そのものが美味しいので、２，３日に１度のランチ利用なら全く飽きることはない。夜は自然派ワインを出しているようなので、いずれ訪れてみたい。