歯応えあるぶっかけうどんと牛すじ丼 : うどん酒場 エエイチ 神保町

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

3.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

歯応えあるぶっかけうどんと牛すじ丼

神保町の地下鉄から出口に向かう途中にある、うどん酒場で、地上出口付近にある、「美味しいうどん、あります」の張り紙が前から気になっていたので行ってきました。

お昼時でしたが何故か店内ガラガラ
たまたまなのか、酒場なので入りにくいのか?

ぶっかけうどん、ミニ牛すじ丼セット 820円
トッピングでちくわ天 160円
なかなかお安い

メニューのどこにも説明がなかったけど、うどんでてきたら色がついていて、薄暗いので目の錯覚かもですが、若干緑色?食べた感じは全粒粉うどん?最近いろんな麺で全粒粉増えてきましたが、うどんは初

めちゃくちゃ歯応えある!(好き
これは好みがわれるやも?

とはいえめちゃくちゃ薄味
かけてるおつゆの量がかなり少ない。これはおつゆ足して貰えるのかなぁと悩みつつ、最後まで言い出せず。かみごたえある分、あっという間にうどんのみの味になるわけです。

牛すじの方と一緒に食べてカバーしようと思っていたら、優しさがたまらないのだけど、こっちもまさかの極薄味。味は美味しい。

個人的な好みですが、うどんの方は、もうちょいおつゆ濃くするか、うどん自体にほんのり塩味足して欲しい。多分このツユを足してもあっという間に小麦のみになるかなと。

なけなしのお汁に天かす浸して絡めて食べました。
ちくわ天も特に味なしだったので塩を振るしかなかったのですが、熱々の時を逃し精製塩なのでおちるおちるwまさかのこっちも上手く味付けできずwwwそんな事ある?衣に味付け忘れ?

味が濃すぎるとこが多い中、薄味嬉しいけど、ちょっと疲れていた私には塩分足りなかったな

でも塩分控えめ以外、歯応えも揚げ具合も全て良かったです。

お値段はお手頃なのでお試しあれ

  • うどん酒場 エエイチ -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
うどん酒場 エエイチ 神保町(うどんさかば ええいち【旧店名】うどん酒場 せとうち)
ジャンル 居酒屋、日本酒バー、うどん
予約・
お問い合わせ

03-6272-9347

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区神田神保町2-7 山本ビル B1F

交通手段

神保町駅A1出口内 徒歩0分

神保町駅から212m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    【ランチ】
    土曜日(不定休)
    ※麺が終了次第早く閉まる可能性が御座います。予めご了承下さいませ。

    【ディナー】
    月~金
    土(不定休)

    ■ 定休日
    土曜日、祝日は不定休
予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

33席

(新型コロナウイルス感染拡大防止の為、席の間隔を空けてご案内しております。)

個室

貸切

(20人~50人可、20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

18歳未満の方は22時まで入店可

公式アカウント
オープン日

2012年7月20日

備考

PayPay使えます。

初投稿者

バフチサライバフチサライ(46)

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