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ローマ軒@水道橋 焼きスパというより焦げスパがうまい!
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/maiden5rou/archives/25755781.html
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メイデン五郎
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店名 |
ワインバー テラ 水道橋店(Wine Bar TeRRa)
|
---|---|
ジャンル | ワインバー、パスタ |
予約・ お問い合わせ |
03-3230-7055 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線 水道橋駅(西口)徒歩1分 水道橋駅から295m |
営業時間 | |
予算 |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー可 (楽天Edy) |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可) 半個室有り。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩3分以内にコイン・パーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年9月1日 |
備考 | |
関連店舗情報 | ワインバーテラの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ローマ軒(水道橋店)は水道橋にあるイタリアン居酒屋みたいな店を昼だけ借りてやっているチェーン店のスパゲッティ屋さんです。関西が本店のようです。都内は数店あるようですね。フライパンで炒めた焼きスパゲッティがメインメニューです。メニューの「並」はどれも500円ですが安くて結構たくさん食べられます。わたしが見るに所謂、初老の男性客が牽引する巷のナポリタンブームにあたるお店と認識しています。
スパゲッティの種類は以下のようです。
ジャポネーゼ
ナポリタン
ミートソース
うめのり(食べてません)
カラカラ(キムチ味食べてません)
明太子
これに目玉焼とソーセージのトッピングがあります。大盛りとかもあります。
写真にあるメニューはすでに食べていますが今回の注文はジャポネーゼです。座ったのは、まさにスパを焼いているフライパンの前の席なので作る様子をよーく伺います。Dr.スランプのメガネをかけた調理担当の方が最初に大量のマーガリンをフライパンに投入します。その後玉ねぎなどの野菜を投入、そこに茹置きのスパゲッティを入れます。それをかなりの強火で焼きます。後は小松菜、椎茸等の野菜、醤油を入れます。そして最後はカウンターに置いてあるXXX水みたいなのを入れて完成です。XXX水みたいなのは出汁でしょうか。
来ましたジャポネーゼ。かなり太めの麺で広島のお好み焼きや中華料理の焼きそば以上に麺が焦げています。野菜はタマネギ、小松菜、椎茸、トマト、あと豚肉が少し入っています。ジャポネーゼ、味は所謂バター醤油味です。結構脂っぽいですがおいしいです。やはりこのパリパリとした麺の焦げ目が特徴です。他のメニュー、ナポリタンやミートソースだとケチャップやソースの水分で焦げ目が緩和されてあまりパリパリ感が楽しめません。この店のメニューではジャポネーゼは炒めた感じやマーガリンの味がダイレクトに伝わるメニューです。でも他のメニューもおいしいけど。
あと並でも量がかなりあり、脂っぽいので後半はかなり飽きてきます。
これだけ食べて500円と値段も安く、野菜もそこそこ取れ、脂は多いですが、のびきったパスタを焼き固めるこの方式は結構アイディアがあってよいと思います。行列もできており、すでに結構な人気店です。しかしながらこのお店の店内はテーブル席などもありますがかなりの檄狭なので注意です。一度席に座ったら一生この店から出られないのではと思う程です。
ネジ3つで