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郷酒
（Gauche）- 最寄り駅：
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- 定休日：
- 土曜日、日曜日、祝日
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03-6272-9867
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秀逸和菜の定食‼︎
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鶏つくねと白菜の小鍋仕立て (定食)
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定食のサラダ
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定食の小鉢と香の物
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鶏つくねと白菜の小鍋仕立て定食
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カウンターの置物
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カウンターの上に飾られた絵本
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カウンター
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カウンターの傍に飾られた絵本
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入口
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入口
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ランチメニュー
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秀逸の和菜、珠玉の日本酒、そして絵本‼︎
品のある、しかしカジュアルで落ち着く酒処である。
カウンター席の上に、絵本がディスプレイしてある。
酒処に絵本は相反するものだが、自然に店に溶けこんでいる。
温かな店を象徴しているディスブレイである。
酒であるが、食中酒派の私は和菜には日本酒を合わせる。
京都の玉川、埼玉の神亀ひこ孫、能登の純粋無垢、、、、。
文句なしである。
全て純米酒とのことで、“日本酒バー”と謳っているだけのことはある。
酒菜は、いずれも秀逸。
おひたしの盛合せ、蛤と新若布筍煮、つぶ貝酒粕漬、原木椎茸肉詰、、、、といった具合である。
肉では、白金豚ロース天麩羅 おろしポン酢、黒毛和牛牛タン塩焼きをいただいた。
もちろん、お刺身もいくつかいただいたが、とても美味しい。
いずれも、丁寧な仕事だし、食材、出汁、旬、味へのこだわりを感じる和菜である。
さて、絵本がなぜこの店に？
お話を伺ったことは覚えているのだが、話の中身は失念してしまった。
酔っぱらいの悪いところだ。
作家の方か、出版社の方がご常連ということだっただろうか。
それとも、お店の方が絵本に関係している、というお話だっただろうか。
次に伺ったときは、秀逸の和菜と珠玉の日本酒を楽しみながら、絵本のお話をゆっくりと伺うことにしよう。
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黒ソイ刺身
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牛タン塩焼き
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蛤と新若布筍煮
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原木椎茸の肉詰め
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白金豚ロースの天麩羅 おろしポン酢
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郷酒サラダ
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おひたし盛合せ
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つぶ貝酒粕漬け
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お通し
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お通し
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熱燗
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生ビール
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テーブルセット
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店内:絵本のディスプレイ
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店内
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入口
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外観
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小洒落た酒場でランチ
鶏カラ定食¥1,050。葱ソース、とあったので食べることにした。
刻んだ小葱が振りかけてあっただけで、葱ソース、と謳うのは疑問。ポン酢が皿の底に溜まっていた。
でも、この鶏の唐揚げは美味しい。生の青菜がたっぷり添えてあって文句無し。ポン酢で鶏の唐揚げと青菜をたっぷり頂けた。
ご飯は麦ご飯だろうか。昨今の健康ブームで人気があるのだろう。美味しい。
味噌汁は濃厚で旨い。麩が入っている。
濃厚、が適切な言葉かどうかは疑問だが、コクがある、好みの味噌汁である。
小鉢と香の物。気が利いている。小鉢好き、漬物好きの私としては、願わくば、もう少し盛ってくれると嬉しい。
11:50頃、入店し、12:20頃食べ終え、店を出た。入口に数人が待っていた。
靖国通りに面した地下の小さな店である。
店の応対は感じがよく、味も良いので、並ぶのも当然か。
内装は、温かで品があり、落ち着く感じ。同時に酒場としての活気も感じさせる。
ランチもなかなかのレベルだが、夜も伺ってみたい店である。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
郷酒（Gauche）
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|---|---|
| ジャンル | 郷土料理、居酒屋、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6272-9867 |
| 予約可否 |
予約可 メールアドレス gauche@vega.ocn.ne.jp |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩３分 九段下駅から237m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料５㌫ |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター４席、テーブル２２席 ★１２名団体利用席有り（奥の席）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くに数台程度のコイン・パーキングが点在 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年5月10日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
心和らぐ空間で日本各地の郷土料理と銘酒を堪能。
神保町駅・九段下駅から徒歩2分の【郷土料理と日本酒のお店 郷酒】。各地の郷土料理とともに、豊富な種類の地酒や焼酎が味わえるお店です。おすすめは岩手県花巻市の「白金豚（はっきんとん）」を使った料理の数々。柔らかな肉質で、噛み締めるたびに肉の旨みが広がる逸品です。もうひとつのおすすめは、豊富な種類の銘酒。しっかりとした温度管理のもと、店主が厳選した生酒や焼酎がちょうどよい飲み頃で味わえます。ゆったりとした雰囲気の店内は居心地の良さも格別で、ふるさとの味が懐かしくなったときや、大勢でワイワイ過ごしたいとき、仕事帰りにホッと一息つきたいときなど、さまざまな場面で足を運びたくなる場所です。 |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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絵本が飾られている温かな酒処で、ランチをいただく。
主菜、雑穀飯、味噌汁、小鉢、おしんこ、サラダの定食。全て1.100円。
主菜は7種類、お刺身、鮪山かけ、ネギトロ、鶏唐揚げが2種、イサキ唐揚げの野菜あんかけ、鶏つくねと白菜の小鍋仕立て!!
いずれも美味しそうで、大変迷った。
鶏つくねと白菜の小鍋仕立て定食を選んだ。
さて、小鍋仕立て!!
鶏つくね、白菜、豆腐、青菜、人参、えのき。
まさに小鍋だ。
鶏つくねが美味しい。
白菜が良い加減に煮えている。
生姜が効いていて、とても美味しい小鍋だ。
雑穀飯は、見た目も綺麗で、美味しい。
味噌汁、これはとても美味しい。三つ葉の香りがして素敵な味噌汁だ。
小鉢は金平牛蒡、ちょっと甘めで温かな気持ちになる。
サラダは若布とレタス。微かな酸味のあるサッパリしたドレッシング、好みのサラダ!!
ところで、鶏唐揚げ定食が、おろしポン酢と葱ソースの2種類あり、この店では人気の定食のようだ。
私もいただいたことがある。
とにかく鶏唐揚げがとても美味しい。
しかし、郷酒さんは、秀逸の和菜をいただける酒処!!
きっと他のランチメニューも素晴らしいに違いない、と鶏つくねと白菜の小鍋仕立て定食を選んだ。
期待以上の美味しい和菜定食であった。
次に訪れた時は、どの日替わり定食をいただこうか。
今から楽しみである。