カレーグランプリには参加しているけれど夜営業のみになってしまったジンギスカンレストラン、昼からラムを焼けた頃が懐かしい… : ジンギスカン 神保町 マカン

カレーグランプリの季節だし東南アジア系のカレーが食べたいと思い、いつもの如くランチで行ったらなんと準備中⁈以前はランチタイムにジンギスカン食べ放題もありましたが、いつのまにかランチタイムはお休みとなってしまい、現在は夜しか営業していません。ということで、リベンジ訪問は夕食で伺いました。
もちろんジンギスカンがメインなので、テーブル席では数グループがもうもうと煙るジンギスカンを囲んで、ワイワイと呑み会モードになっています。その中でポツポツとカレーグランプリ参加者がカレーを食べている、という不思議な光景でした。かく言う私もカレー狙いなので、おひとり様のお仲間がいて心強い‼︎
カレーメニューは1種類、マカン特製マレー風チキンカレー 1100円(税別) です。特にトッピングメニューもなく、直球なプレーンなカレーです。待つこと数分でライスとボウルに入ったカレーがきました。なんとシンプルなビジュアルだこと‼︎ ボウルの中には大ぶりにカットされたチキンが沈んでいますが、運ばれてきた時には見えないので、知らない方が見たらカレースープに見えたかもしれません。味は独特な風味、インドカレーとも違う出汁とスパイスの使い方がクセになりますます。できればサラダとかサイドメニューがあれば食事としてバランスが取れますが、ジンギスカン食べ放題の店なので、オペレーション最小化で仕方ないのでしょう…

久しぶりに伺いましたが、やはりコロナ以降は営業は縮小傾向のようです。ジンギスカンはとても美味しいのでランチがなくなったのは残念、夜にはカレーではなく肉を焼きに行かねばなりませんね(^ ^)

遅いランチとなったこの日は、特に当てもなく歩いていたら「ジンギスカン」の文字が目に入り、頭の中はジンギスカン一色に⁈ ということで、この日のランチはこちらに決定です(^ ^)
コロナ前は色々なメニューがあったと記憶していますが、今年はカレースタンプラリーに参加しているけれど、ランチタイムは極力絞ってジンギスカンかカレーとなっています。品数を絞り込んでロスを最小にするのでしょう、その戦略は納得です。こちらのランチタイムのジンギスカンは、以前は焼いて皿盛りできましたが、今回はランチなのに自分で焼くタイプ⁈ ここの生ラムは美味しいので、これはぜひトライしなくては‼︎
選んだのは昼間から自分で焼いてしまう ジンギスカン Bランチセット 1320円、ライス、キムチ、野菜、生ラム150gです。なんとCセットだと45分間食べ放題、ランチでジンギスカン食べ放題というのは滅多にありませんよね⁈ ジンギスカン鍋がセットされ、肉、野菜、ライス、キムチが並べられました。自分で脂を熱して野菜から焼き、頃合いを見計らって鍋のトップで肉を焼くのです。コロナが始まってからはこんな焼き物はやっていないので、なんだか懐かしい感じです。肉の質が本当に素晴らしいので、焼いても臭みがなく柔らかい‼︎ そしてタレがスッキリしてキリッとした味わいで美味しい‼︎ 以前いただいた出来上がった皿盛りもおいしかったのですが、今回はその時に気がつかなかった良さがわかりました。

通常営業に戻ったらディナータイムでジンギスカン鍋を囲みたいものです。ここのラムならラム好きも満足できるのではないかしら?

メインはジンギスカンのお店ですがフォーやたまにエスニックなカレーもあります。昨年のカレーグランプリにも参加していました。
ランチでいただいたのは マレー風チキンカレー 1100円 です。最初に運ばれたサラダは可もなく不可もないランチサラダでした。あまり聞き慣れないマレーカレーはインド系よりもエスニック風味が強く、手羽元が入ったカレーは骨からの出汁も溶けて複雑なスパイスのハーモニーでご飯が進みますね。使われている香辛料の種類が多く、家庭ではなかなかできないカレーだと思いました。

場所が2階、しかも道に面している表からは目立たない階段なので、知る人ぞ知る的なお店です。ランチはアジアンテイストいっぱいのメニュー、夜はジンギスカン、いつかディナータイムでラムやマトンを堪能したいと思います。

気になっていたジンギスカンのお店です。ランチもやっているようなので伺ってみました。人気のタイ料理店の上にあります。ビルの横から階段を上がるので、看板はあるのですが目立たないかもしれません。まだ早い時間なので先客は1名でした。
ランチメニューはベトナム、インドネシア、シンガポール系のものもあり、麺ものはフォーやミーです。カレーミーにも惹かれましたが、やはり最初はお店の看板にもなっている ジンギスカン 990円 にしました。待つこと7分程度で木のトレイにのせて運ばれてきました。ステンレスの銀皿が雰囲気を出しています(^ ^) ジンギスカンはたっぷりのモヤシ、ニンジン、玉ねぎ、ピーマンと生ラムがジンギスカンのタレで芳ばしく炒められたもので、昼間からエスニックな香辛料の香りを纏ってしまう一品、生ラムの柔らかさとクセのなさからかなり質の良い肉であることが想像できます。サラダはキンキンに冷えていて好印象、スープはあっさり系ですが味の濃いジンギスカンによく合います。焼きながらいただく本式のジンギスカンではないですが、かなり満足度の高いランチとなりました。

こちらのランチは店内で食べるのとは違いますがテイクアウトもできるそうです。私は次回はぜひ麺メニューにトライしたいと思います。