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key-key 口コミ1,183件フォロワー1,552人

3.9

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク3.9

2022/10訪問1回目

3.9

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク3.9

庭のホテルで縁をつくる　@水道橋

リニューアルして間もないホテル。
和を基調にした清々しくも雅な雰囲気が漂っていた。エントランスの動線にある庭は見事で、都会の幻想からリセットできる。
「庭のホテル」だけあって、上層階の数カ所に設られたアウトドアな空間は外国客に人気だとか。
当日は会食で伺った。
料理を楽しむための演出に驚く。
席についてから帰るまで、隙なく心地よい演出が続くのだ。一皿一皿の芸の細かさや味付けの妙が心に染みる。
料理ごとにお酒を代えてそれぞれのマリアージュを体験できたこともありがたい。
一同で共通の感動体験をすることで益々、縁も深まった。

［前菜］
・小やりいかの昆布山椒煮、大根含め煮
・海老塩麹漬、とびこ鋳込み、零余子玉子かすてら、銀杏の松葉刺し、鶏松風　干し葡萄入り
・クリームチーズ鯛酒盗かけ
・煮穴子の入った一口ちらし寿司

［椀］
・きのこ汁仕立て
胡麻豆腐、合鴨打ち、三葉、柚子

［造り］
カンパチ　

［焼き物］
秋鮭と生麩の酪焼き
馬鈴薯　湿地　トマト味噌　パセリ

［煮物］
特性　のっぺい鍋
鶏肉、里芋、こんにゃく、蓮根、にんじん、椎茸、なめこ、イクラ

［食事］
・きのこご飯
・しじみ汁
・香の物

［デザート］
・長芋金団
・南瓜饅頭

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	日本料理縁（ゆくり）
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5456-4926
予約可否	予約可
住所	東京都千代田区神田三崎町1-1-16 庭のホテル東京大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ中央線【水道橋駅】東口　徒歩4分都営地下鉄三田線【水道橋駅】徒歩5分都営地下鉄新宿線・三田線、東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩8分水道橋駅から342m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:30 - 22:00 L.O. ドリンク21:30 日 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 ■ 営業時間ディナー（L.O.コース20:30／L.O.アラカルト21：00）〇定休日（2023年～）日曜日　ディナータイム休業その他不定休をいただく事もございますので、ご不明な点がございましたらお問い合わせください。 ■ 定休日不定休
予算	￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料金10％/チャージ料金なし

席・設備

席数	40席（個室：8席　※別途、個室料を頂戴いたします。）
個室	有（4人可）個室料あり
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙 ※ホテル内2Fのスモーキングデッキにて喫煙可
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる、英語メニューあり、朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューありご予約にてお子様用のお料理のご用意も承ります。当店では、お子様のご入店についての制限は特に設けておりませんがお子様連れでのご利用の場合は、ご予約の際に必ずお申し出いただき、周りのお客様へご配慮くださいますようお願いいたします。他のお客様へご迷惑がかかると、当方で判断した場合はお声掛けをさせていただく事がございます。予めご了承ください。
ドレスコード	極端なカジュアルウェアーは不可
ホームページ	http://www.hotelniwa.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/niwatokyo/ https://www.instagram.com/hotelniwa/
オープン日	2009年5月18日
電話番号	03-3293-2181
備考	■ゴールデンウイークランチタイム営業のお知らせ 2023年5月1日～5月2日は週末ランチメニューにてご用意させていただきます。
初投稿者	ymmt（44）