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店名 |
水道橋麺通団(すいどうばしめんつうだん)
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
03-3818-8774 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR水道橋駅東口から徒歩3分 水道橋駅から80m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
32席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 10時~14時まで全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年7月22日 |
お店のPR |
2009年7月オープン!
皆さんのお陰とスタッフの努力で吉祥寺麺通団が軌道に乗り、さらにこの美味いうどんをもっと多くの人に伝えたい!…と、東京ドームの周辺を見ていたら、なんと我らが神「こんぴらさん」こと金比羅宮があったのです!ここに出店しなければ!と念願叶ってオープン!本場さぬきから東京に移住したうどん職人が「これぞ讃岐うどん!」を伝えるうどん伝道師として、これからも腰を入れまくって美味しいうどんを作っていきます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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私の父母は阿波出身で子供の頃から夏休みは常に阿波へ帰郷してました。
今も本家があり、たまに行き来してます。
ですから方言は全て理解できるので、このお店に入ったときのオーナーのイントネーションで讃岐の人だと直ぐにわかりました。余談でがよしもと新喜劇は完璧に笑えるかと思います(笑)
「あつもり」を食べたくお願いしたのですが???
「長田さんところみたいな奴」※香川の名店、というと「釜揚げ」ですと言われてそれを注文しました。
確かに旨い。麺も程よく飲めるうどん。飲めるうどんでないと讃岐ではないと思っております。
しかしタレは「長田」さん似の辛めなのです。いやいや別にそれで良いのですが、とてもとても旨いのです。でも「あつもり」は違うんです。
たぶん私の知識が古いんです。
一番再現出来ていたのが↓ですが、もう閉店してます。
ここは材料も讃岐から送って貰ってやってましたが、「同じ味にはならない」とオヤジさんが嘆えてました。
https://tabelog.com/rvwr/000595561/rvwdtl/B34464443/?lid=rst_dtl_list_myreview_edit
うどんはもう少し硬め、つけ汁は甘辛なんです。
甘辛なのでうどんを啜る内に口の周りがかゆくなる位です。
もう「あつまり」という言葉もなくなったのかなぁっと。。。
まあ阿波の本家辺りでは「たらいうどん」なので、まだ「あつもり」という言葉は残っています。
ちなみにこのお店に文句はないです。
本当に美味しかったです。
天ぷらもサクッと揚がってて最高です。
また寄らせて貰います。