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店名 |
天しゃぶ
|
---|---|
ジャンル | しゃぶしゃぶ、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
03-3815-3579 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ南北線【後楽園駅】徒歩8分 後楽園駅から585m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1980年 |
備考 |
FAX:03-3815-3579 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久々に小石川地区ローラー作戦
さて、以前からずっと気になっていたお店である。
店名を素直に読めばテンプラとしゃぶしゃぶのお店のようだが、普通の日本料理店である。
やや急な階段をえっちらおっちら上って店内に入ると、先客は疎ら、っつうか、ブルーカラーの二人連れが一組だけ。
カウンター上には聞いたことのないタレントの色紙が。
あと、伝通院なるローカルブランドの焼酎(キープボトル)がずらり。
店内の掲示物を見ても、伝通院への仕出しを行っていることを示唆するようなものが多い。
カウンターにしつらえた水槽の中にはクルマエビが十尾前後。半数以上がお亡くなりになっていたのには、とりあえず目を瞑ろう。
今回試しにいただいたのは、夏限定と銘打った塩メカブ天丼。
天だねは夏野菜(苦瓜、南瓜、万願寺唐辛子)、メゴチ、クルマエビの梅肉紫蘇巻天など。ご飯に軽く天つゆがかかっており、その上にメカブを敷き詰めた上に天ぷらがのっかり、ゆず果汁と塩で味付けをしてある。
見た目にはおいしそう。
まずは 苦瓜。極限まで薄く、また一口で食べられる程度の長さに切られている。
味そのものは普通。
南瓜。これは普通。
万願寺唐辛子。悪くないが、ちと味が薄い。
メゴチ。これは間違いなく、アレだな。
エビは、安っぽい立ち食いそばにありがちな「叩いて伸ばして衣で嵩増し」のタイプではなく、しっかりした正直なエビ天。ただ、かなり残念だったのは、梅紫蘇との相性が悪いのか、はたまたエビそのものに何らかの不具合があったのか、なんか、臭みも感じたし,
決しておいしいとは言えない出来だった。
まさか、水槽の中で力尽きたエビちゃん…以下、自主規制。
天つゆと塩メカブもミスマッチ。
ばぁちゃんはとってもいい感じなんだけどね…肝心のお料理が…
なるほど、空いているわけだ。