神保町駅チカな「オイスターバーブロン神保町店」は牡蠣料理の他にも肉料理等が充実していて牡蠣飽きしないメニュー構成で好感触でした。 : オイスターバー&ワイン BELON 神保町店

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その後ブロン名物の生牡蠣が目の前に運ばれてきました。

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神保町といえば職場のある神田駅からも歩いていけない事も無いのですが この日は三越前駅近くの三越に用事があったので、半蔵門線にて神保町駅へ移動し

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トリフが添えてある事もあって、見た目はエクスペンシブなパスタですが

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神保町駅到着後はホーム上を激写しつつ

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お店最寄り出口なA5出口の位置を確認後

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駅ホーム上から階段を登り

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階段を登りきった後は、長きにわたって続く通路を抜けて

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進行方向が問題ない事を通路標識で確認し

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エキナカコンビニが背後に迫る駅改札を抜けて行きます。

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改札を出てすぐの所に駅出口と周辺の様子が書かれた地図があったので 手持ちのスマートフォンの地図と照らしあわせて再度お店の位置を確認し

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半蔵門線は比較的新しい路線とあって地下深くに駅ホームがある事から

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中々地上が見えないよぉ～と思いながら階段と通路を歩いて移動し

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最後の出口分岐点を超えてしばらくすると

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程なくして5番出口の階段前に到着し

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最後の階段を登り切ってやっとのことで地上へと到着しました。

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神保町駅を出た後はひたすら靖国通り沿いを御茶ノ水駅方面へと進み

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お店へと向かう途中には3桁台で牛カツが喰らえるお店やナポリタン店

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池袋にもあったような気がする油そばのお店

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ベーグルアンドベーグル

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地下フロアにお店のある洋食店

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富士そば＆ゴーゴーカレー

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行列のできていたラーメン店極やを抜けると

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程なくして今回足を運んだオイスターバーブロン神保町店前に到着しました。

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オイスターバーブロンは、洋の業態でカキ料理が頂けるお店のようですが 牡蠣料理だけではなく野菜料理や肉料理なども同時に用意されており 牡蠣飽きしない予感のするメニュー構成に仕上がっています。

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お店へは看板の奥にあるエレベーターから移動できる様になっており

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同じビルには,youtubeを使って室内の紹介を行う不動産会社のcomfyがテナントとして入っていました。

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エレベーターでお店のある5F到着後は、店内に移動して予約している旨を伝えて席へと移動します。

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店内は外からの印象とは違って広々としており

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内装がちょっぴりバブリーといいますか、海外で受けそうな予感がムンムン感じる作りです。

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席の前の様子を激写した後は

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メニュー表を見てみると

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最初のページにはこのお店がオイスターバーブロンである事が記されており

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更にページをめくると今月のおすすめメニューにメインの生牡蠣(牡蠣の種類は豊富です)

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牡蠣料理、サラダ、前菜、炭火焼き

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パスタ・リゾット、おつまみ、フォカッチャ、デザート、コーヒーで以上です。

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もう一つメニュー表があったので中を見てみると

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最初のページには白州ハイボール

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グラスワイン。今月のボトルワイン

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ビール、食前酒、ハイボール

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ウィスキー、ソフトドリンク

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シェリー、日本酒、食後酒

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スパークリングワイン

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スパークリングワイン・ロゼワイン

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白ワイン

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白ワイン

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白ワイン

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白ワイン

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赤ワイン

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赤ワイン

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赤ワイン

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まずは目の覚めるようなスッキリとした酸味を感じるソーヴィニヨン・ブランを飲み干し

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用意された牡蠣は兵庫県坂越産

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福岡県豊前(ぶぜん)産

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三重県的矢産で

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それぞれ食べ比べた感想は、坂越産はジューシーで美味しく

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豊前(ぶぜん)産はぷるりとした食感で美味しく

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的矢産はジューシーで美味しく、牡蠣専門店は流石に牡蠣は外さないなぁと感じました。

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その後は濃厚卵とイタリア野菜とチーズのサラダを頂きました。

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見た目から結構凝った作りなサラダなようで

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とろりとした卵とチーズが野菜に絡んでなかなか美味しいサラダでした。

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その後は3種のポテトフライを注文し

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最近青森県等で色付きじゃがいもの栽培が流行っているらしいと聞いた事がありましたが 栽培が流行っている＝うまい！と感じた、ホクホクカラフルポテトフライでした。

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その後は寒い夜だったので、体が温まりそうな大山鶏と旬野菜のポトフを注文し

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熱々かつさっぱりとしたポトフは、UOKINポンポテへ足を運んだ時にも思った事ですが 料理の合間に挟んでおくと、味飽きをリセットできるなぁと感じました。

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その後は濃厚な味わいな予感の、国産牛すね肉のラグーソース生ペンネとリフの香りを注文し

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牛すね肉部分はとろりとした食感で美味しく

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パスタにも味がしっかりと染みこんで、中々美味なパスタでした。

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この日は最後に旨味豚肩ロースの炭火焼き粒マスタードソースでを注文し

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見た目にも綺麗なぶたぶたしい料理の味わいは

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見た目よりもさっぱりした味わいの旨味豚肩ロースの炭火焼きは、単品食いですと少々物足りませんが ソースや底に忍ばせたマッシュポテトと絡めて食べる事でまったりとした味わいとなる