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ランチとは思えない素晴らしい和食
ここ数日、デスクを離れることができず、毎日お昼はコンビニのおにぎり。コンビニのおにぎりも美味しいんですよ。でもやっぱり、温かくてバランスの取れた、お店の味を楽しみたいじゃないですか。今日はランチに行かれそう!というタイミングで外に出ました。暖かくてバランスの良い食事といえば和食。と、いうことでこちらにお邪魔しました。
ここは以前にも来たことはありますが、ランチとしては少々お高め。ただ、数日間コンビニだったのでここは奮発❗️
店頭のメニューから、季節限定メニューの新春バラちらし丼にしようと入店。板前さんの目の前のカウンターに通されました。メニューを渡され、よくよく見ると定食が黒毛和牛の卵とじとな…奮発に拍車をかけて定食を注文しました。
まず、先付けの胡麻豆腐です。もっちりした胡麻豆腐にカリカリに揚げたジャコと水菜、わさびが乗せられています。大豆もあしらわれています。このジャコが良い仕事してます。胡麻豆腐との食感の差が面白い。次に、メインの黒毛和牛の卵とじとまぐろユッケが運ばれて来ました。卵とじはたっぷり。牛肉だけでなく、牛すじも入っています。ぷるんとして美味しい。玉ねぎと青ネギもそれぞれの甘味や辛味で卵とじを引き締めています。すき焼き寄りの味を想像しますが、上品なお味です。まぐろユッケがまた素晴らしい。複雑な味付けで、アテにピッタリ!そして、焼き魚は数種類からのチョイスですが、鯖を選択。焼きたてふんわり、大根おろしと頂くと、日本人で良かったと思います。お味噌汁は岩のりとしめじ。海苔の食感と風味でホッとします。最後にわらび餅がデザートとして出されましたが、手抜きなしのぷるんとした、美味しいわらび餅でした。
これでなんと¥1,280‼︎かなりのコスパです。
いいお食事させて頂きました♪
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豆助1213
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店名 |
神田 いるさ
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3294-3212 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄神保町駅A5出口より徒歩3分 神保町駅から256m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T2010001020226 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
個室(サービス料10%)カウンター席、テーブル席(サービス料5%) |
席数 |
36席 (カウンター8席、テーブル10席、個室(掘りごたつ)18席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) 個室は18席ですが、ご希望であれば20席までご用意できます。その場合、誕生日席でのご用意になる為、お席が狭くなりますことをご了承下さい。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2003年 |
備考 | |
お店のPR |
一流料理人が織りなす極上のお料理の数々
「いるさ」とは日本の古語で「月などが入る方向・時」のこと。月の青さと透明感を持つガラスに覆われた建物。駿河台の集合住宅“ilusa(イルサ)”お店はその中にひっそりとあります。一流料理人が造り出す「家庭的だけどちょっと真似のできないお料理」と全国から選りすぐりのお酒をご用意して皆様のお越しを心よりお待ちしております。 |
初投稿者 |
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怒涛の出張もひと段落。久しぶりにゆっくりランチです。
そんな日はやはり落ち着いたお店、神田いるさに…
今日は季節限定メニュー、しらすと夏野菜の丼 温玉添え〜梅肉醤油で〜にします。まず、胡麻豆腐のサラダ。これが秀逸。揚げ湯葉がサクサクと良い食感を演出し、ふんわり柔らかな胡麻豆腐との違いを楽しめます。ドレッシングは柑橘系の果肉が入った和風ドレッシング。これが本当に野菜と胡麻豆腐をよくまとめ上げています。先付けからやられました…やはり素晴らしい。
メインの丼ですが、夏野菜は軽く蒸してから焼き目をつけています。しらすと生姜、これに温玉と梅肉醤油が素晴らしく合うのです。ご飯はほんのり温かい白ごはん。梅肉がさっぱりと感じさせてくれて、暑い日でもしっかり食べられます。お味噌汁のお出汁もしっかりと。お漬物は糠漬けですが、ほんのり糠が香るつけ具合。上品です。デザートのティラミスは、豆乳ティラミスにほうじ茶のパウダーが振られています。豆乳がしっかり感じられるので、こちらは好き嫌いが分かれそうですね。私は好きですが。
この品数とクオリティーで¥1,100はかなりお得です。
やはり、良いお食事をすると気持ちも柔らかくなりますね。
お支払いは現金で。
ごちそうさまでした