今荘
（いましょう）- 予算：
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神保町にわずかに残る老舗の鰻屋でうな重
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Toru_310
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店舗基本情報
| 店名 |
今荘（いましょう）
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
| お問い合わせ |
03-3263-3061 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩３分 神保町駅から242m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
1897年 |
| 備考 |
創業は明治30年頃 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大きなビルの側に建つファサードが、以前から気になっていた鰻屋さん。明治30年（1897年）創業、現在の建物は昭和8年（1933年）建築という老舗。
ランチタイムのみの営業、ご家族で切り盛り、メニューはうな重3,500円のみ。ご飯の量を尋ねてくれたので、大盛りでお願いする。
年季の入った店内は、お座敷 2人用×7卓、カウンター4席。18席とお店の大きさの割には席数が少ない。予約の分もあるのか、蒲焼の残数を何度も確認している。
12:10頃には仕込んだ分が終了とのことで、予約なしの来店客を申し訳なさそうにお断りしているから、ギリギリ間に合ったことになる。
順番に蒲焼をしっかり焼き上げるので、20分余り待つことになり、店内を見渡すと、どこの鰻屋にも必ずといっていいほどいる、おひとり様の女性客が二人。鰻の魔力に魅せられ、一人でも鰻を求める鰻女たちが、今日も蒲焼の海に浸ろうとしている。
蒲焼は、タレが甘過ぎず濃過ぎず、まさに好みの味。重箱に対する建ぺい率もまずまずで、ご飯もたっぷりで、蒲焼は重箱の蓋を閉められるギリギリのポジション。
フワッと仕上がった蒲焼は、厚さも程よく、口中でとろける旨さ。鰻って本当に人を幸せにする食べ物だなと思う。
肝吸いもいい感じだったが、惜しむらくはお新香が壺漬けという点。これが胡瓜の浅漬けや奈良漬だったら、百点満点だった。とはいえ、そんなことは気にならないほど、美味しいうな重。繁盛しているのがよくわかる。
土日休業、ランチのみの営業ながら、跡継ぎと思しきご子息が頑張っているご様子。建物もステキなので、これからも是非頑張って頂きたいお店。