うどん 丸香
（まるか）食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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行列は必至。だけど高速回転。待ち時間5人並んでて5分程度でした。入店してからも同じくらい並んでました。
神保町で仕事だったため遅めのランチでクチコミを聞いてた念願の丸香さんへ。
以前に来た時は時間なく、かつこれまた行列だったので断念しておりました。
そして今日も並んでる‼︎
ほぼほぼ並んでるんですね。
ただ食べログを見ても回転が早いとのことだったので、まぁ並んで見ればあっという間。
待ってる間にメニューを見せて頂けて注文まで。
スタッフさんもホール2名でテキパキしてます。
オープンキッチンなので厨房がよく見えます。
綺麗‼︎
着席してからも程なくうどんが運ばれてきます。
注文したのはつけ冷。大盛りにして1.5玉。
綺麗に盛り付けられております。
思わずiPhone取り出し撮影を試みるも、テーブルのメニューがに撮影禁止の文言が…
ということで写真情報がないので、値段を忘れてしまった。1人前は450円位だったでしょうか？
香川で食べた時の価格をからは高いのは、まぁそりゃ東京価格よね。
薬味には青ネギと生姜。
香川で食べたあのコシ‼︎‼︎
…というのをあまり感じなかったので
「うーん。でもコレがスタンダードなのかなぁ」という印象。
あまりうどんに執着心がないからだろうか…自分にはあまり響かなかった。
でも夜までお腹が空かないで大丈夫なのは、コスパが高いのかな(^^;;
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manatsu_houteishiki
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
うどん 丸香（まるか）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん TOKYO 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄新宿線、三田線、東京メトロ半蔵門線「神保町駅」A5出口から徒歩４分 神保町駅から216m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
26席 （9人掛けテーブル×2卓、4人掛けテーブル×2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、バリアフリー |
メニュー
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| オープン日 |
2003年8月 |
| 備考 |
・店主は香川県綾歌郡「山越うどん」のご出身です。 |
| お店のPR | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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《場所／何屋》
＊神保町／うどん
所用で神保町へ。
用事を済ませ、寄らないわけにはいかない。
《特徴／外観・店内》
＊食べログで『クチコミ数日本一』（この投稿段階）
日本で一番です。凄いなぁ。
＊ビブグルマン掲載
＊天井高があり、大きなテーブルがずらりと並んだ食堂のような店内。開放的な空間とスタイリッシュな内装。サラリーマンや学生が多いが、女性が1人のお客さんも全く気を使う事もなく、入りやすいだろう。
平日14:27店着。
5〜6名待ち。
14:36には商品到着。
並んでいても回転は早い。
《商品》
＊肉うどん 700円
豪快なビジュアルですね。
肉、ネギ、生姜、そしてドサっと鰹節。
むっちりした歯応え、つるつる入ってしまう喉越しがうどんの特徴。
伊吹いりこの段ボールがありました。
香川県観音寺市の伊吹島のイリコ「伊吹 いりこ」。つゆの立ち上り漂う旨味、香りはコレですね。上品でとても美味しい出汁。
メニューにはこう記載
『牛肉と玉ねぎの肉うどん。すき焼き風の甘辛い味付けではなく、お店の味に合わせて淡めに仕上げた肉うどん。ワイン、香川の濃口醤油2種、自家製の和三盆のカラメルなどを加えて味付けしています。
卓上の七味唐辛子とペッパーミルの胡椒を聞かせてどうぞと。』
牛肉にはしっかり味があり、噛み応えがある。旨味が凝縮している感じ。唐辛子が引き締めている感じ。
さらに卓上にある天かすを投入。ザクザクの食感とコクが生まれたところに、ブラックペッパーを投入。ミルで出てくるブラックペッパーも超粗挽きでいい感じ。（このペッパーミルいいなぁ）
丼を両手で持ち上げ、完食。
「美味しかった〜〜」と心の中で。
《注文方法／会計》
＊列に並んでいると、メニューを持ってきてくださる。会計は食事後伝票を持ってレジへ。
＊都営地下鉄・東京メトロ「神保町駅」A5出口より徒歩4分