豊後高田の放牧牛、牛だけどうまっ! ヾ(ーー )ォィ : 蕎麦といろり焼 創

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3.4

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.3
2023/07訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.3
¥2,000~¥2,9991人

豊後高田の放牧牛、牛だけどうまっ! ヾ(ーー )ォィ

本郷通り沿い、連合会館のお隣のビル1階に
2020年8月にオープンした蕎麦といろり焼 創です。
蕎麦前をいただける小粋なお蕎麦屋さんといった佇まい。

帝国ホテルタワーに本社を持つトゥルーバグループホールディングス株式会社配下の
トゥルーバアグリ株式会社が、農業の6次産業化コンセプトのもと、
食のD2C(Direct to Consumer, 生産から販売まで) モデルを構築するにあたって、
都市部における消費者接点として立ち上げたのが当店です。
運営は、トゥルーバフーズ株式会社。
店舗は当店だけのようです。
生産の方は、レモンと肉用牛のトゥルーバファーム佐賀株式会社、
肉用牛のトゥルーバファーム大分株式会社、果樹のトゥルーバファーム青森株式会社、
羊のトゥルーバファーム北海道株式会社などがあります。

この日は、20時過ぎに1人で暖簾をくぐってみました。

店内、L字カウンターゆったり6席と、
テーブル3卓14席のほか、個室にテーブル2卓あります。
店員さんは、男性ばかり4名でした。

カウンター席では、カップルのお客さんが両端に2組。
その間に座らせていただきました。

生ビール700円、中瓶700円ってことなので、ビール省略して
かち割りレモンサワー(640円)をいただきました。
トゥルーバファーム佐賀で生産している自慢のノンワックス・マイヤーレモンを
凍らせて使用してます。
レモンは4分の1サイズが2つ。
追いサワー(なか)(350円)を2回お替りしました。

大分県産の牛串(1,200円)をつまみました。
トゥルーバファーム大分で生産している放牧牛のリブロースでした。
このお肉、やわらかくて、マジで旨~い!!
自社牧場で牧草のみで育てた黒毛和牛なんだそうです。

20時30分ころになると、お客さんが次々と帰りはじめました。
みなさん、早い時間から飲んでたみたいです。
20時40分には、店員さんが暖簾を片付け、
20時50分には、客は私一人だけになってしまいました。。

片付けモードに入った店員さん4人のなかで、
ひとり〆蕎麦を食べる雰囲気でもなかったので
早々にお会計。2,920円でした。

  • 蕎麦といろり焼 創 - かち割りレモンサワー:640円

    かち割りレモンサワー:640円

  • 蕎麦といろり焼 創 - お通し:380円

    お通し:380円

  • 蕎麦といろり焼 創 - 追いサワー(なか):350円

    追いサワー(なか):350円

  • 蕎麦といろり焼 創 - 牛串:1,200円

    牛串:1,200円

  • 蕎麦といろり焼 創 - リブロース

    リブロース

  • 蕎麦といろり焼 創 - 追いサワー(なか):350円

    追いサワー(なか):350円

  • 蕎麦といろり焼 創 - 本郷通り沿い、小川町交差点と駿河台交差点の間くらい

    本郷通り沿い、小川町交差点と駿河台交差点の間くらい

  • 蕎麦といろり焼 創 - お品書き

    お品書き

  • 蕎麦といろり焼 創 - 本日の一品

    本日の一品

  • 蕎麦といろり焼 創 - 大分県産 黒毛和種 完全放牧牛

    大分県産 黒毛和種 完全放牧牛

  • 蕎麦といろり焼 創 - お飲み物

    お飲み物

  • 蕎麦といろり焼 創 - ドリンク

    ドリンク

  • 蕎麦といろり焼 創 - 自家挽き手打蕎麦

    自家挽き手打蕎麦

  • 蕎麦といろり焼 創 - 「蕎麦前」お品書き

    「蕎麦前」お品書き

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無芸小食

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
蕎麦といろり焼 創
ジャンル そば、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5600-9682

予約可否

予約可

アレルギーなどございましたら事前にご連絡ください。
週末のご予約はお電話にてお願いいたします。

住所

東京都千代田区神田小川町1-10-3 保坂ビル 1F

交通手段

御茶ノ水駅 徒歩5分
淡路町駅 徒歩3分
小川町駅 徒歩2分
新御茶ノ水駅徒歩1分

小川町駅から114m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
  • 土・日・祝日

    • 定休日
  • [土、日、祝]
    10名様以上からのご予約で昼・夜ともに営業いたします。
    お電話にてご相談ください。

    ■ 定休日
    予約有の場合は営業
予算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

お通し代:380円(ディナーのみ)

席・設備

席数

28席

(カウンター8席 6人テーブル:2 4人テーブル:2)

最大予約可能人数

着席時 30人

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2020年8月7日

電話番号

03-6206-8825

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

クラウドクラウド(2890)

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