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1～20 件を表示／全 162 件

あらいぐま・ひろし口コミ1262件フォロワー508人

3.8

－1人

料理・味3.0
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問114回目

福島にて放牧で育った豚ちゃん

耕作放棄の農地で放牧されて育ったという
豚ちゃん
走り回ったり穴掘ったりと自由を
謳歌してきたとのこと
確かに肉の甘さを強く感じた
家畜化する前は猪だものね
本能が満たされたのだろう
生...

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あらいぐま・ひろし口コミ1262件フォロワー508人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問113回目

石狩の鰊三昧（刺身あり！）

石狩漁港とのコラボメニュー
鰊の刺身、塩焼き、餡掛け唐揚げと
多様な調理で楽しめる

驚いたのは鰊の刺身
言われてみれば
あって当然ながら
初めて食す

味の違いが分かりにくい刺身な...

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0shiratama0 口コミ1592件フォロワー1591人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

お値打ちランチがいただけるお店

神田にある定食屋さん。
この日は平日のランチで利用しました。お店は細い路地を入ったところがあり、少し見つけづらいかもしれません。
12時過ぎ頃に入店したところ、特に待つことなく案内されました。
...

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むうぅー口コミ122件フォロワー32人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

日本各地を味わう

はじめて利用しました　今日の目当ては石狩湾の新鮮なニシンを使った石狩定食！
ニシンのお刺身、ニシンの塩焼き、ニシンのあんかけ唐揚げ、お味噌汁にサラダ！
ニシンのお刺身を東京で食べられるなんて幸せで...

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あらいぐま・ひろし口コミ1262件フォロワー508人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問112回目

岩手大槌からサーモンとジビエ

養殖サーモンの刺身とフライ
脂がさらっと軽く感じる

鹿のすじ肉を根菜と煮込み
思ったほど癖なし
さすが野生の肉は筋肉らしい強さがある
硬い訳ではない弾力

復興途上であろうが
こう...

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あらいぐま・ひろし口コミ1262件フォロワー508人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.2
酒・ドリンク-

2024/03訪問111回目

釜石から海の幸、若布とサクラ鱒

サクラ鱒の味噌焼きと
茎若布と豚肉炒めをメインに
卵黄載せためかぶ丼

海藻を頂くとミネラル補給した気分に
これに若布サラダか味噌汁があれば
若布の茎、根元周辺、本体と若布まるごとだった...

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あらいぐま・ひろし口コミ1262件フォロワー508人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク-

2024/02訪問110回目

都城市の折り紙つき

肉の都から
牛、豚、鶏が揃い踏み
牛はA4、A5クラスを牛丼ぽく甘辛煮に
先に焼いたとのことなので食感は違う
豚は地元業者肝いりのメンチカツ
美味しい豚の端材を生かしたそう
鶏は地頭鶏をよ...

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あらいぐま・ひろし口コミ1262件フォロワー508人

3.8

－1人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/01訪問106回目

愛媛鬼北町から雉ガラ出汁の煮麺

雉ガラで出汁をとった煮麺
雉のチャーシューと椎茸をトッピング、
お好みで鬼北町の柚子入り七味

たっぷり地元野菜のサラダには
柚子ポン酢のドレッシング
なんと呼べばいいのかわからないが
...

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あらいぐま・ひろし口コミ1262件フォロワー508人

3.8

－1人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.2
酒・ドリンク-

2024/01訪問105回目

兵庫但馬の鰰（ハタハタ）を魚醤の鍋で

魚へんに神と書くハタハタ
秋田ローカルのイメージだが、
日本海では各地で水揚げがあるそうだ
鰰が鍋一面に敷き詰められ
魚醤で味付け

その他、鰈を粉砕したふりかけや
魚醤で味付けした...

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あらいぐま・ひろし口コミ1262件フォロワー508人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/12訪問104回目

アナザーカントウ

すっかり定着した
アナザージャパンとのコラボメニュー

茹でた鶏を規格外野菜でつくった3種のソース
ビーツ、小松菜、人参（神奈川）をメインに
干瓢と根菜のピクルス（栃木）
ゴハンにはドライ...

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あらいぐま・ひろし口コミ1262件フォロワー508人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/11訪問103回目

雉鍋

愛媛の鬼北から雉？
食用があるとはびっくり！
水炊きのイメージで白菜等野菜を纏った鍋を
ポン酢で頂いた
肉の旨味はスープに溶け出してしまった印象を持ったが
スープを飲み干して回収した

...

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あらいぐま・ひろし口コミ1262件フォロワー508人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/11訪問102回目

アルプスサーモンの刺身と味噌漬け焼き

養殖虹鱒を
刺身と味噌漬け焼きで

大昔、ほぼ40年前の個人的な印象では
長野は野沢や奥志賀のスキーの他は
魅力なし、加えて東京から遠い
さらに晴天率は圧倒的に
山梨に負けてた
（今は...

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あらいぐま・ひろし口コミ1262件フォロワー508人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/10訪問100回目

下北半島の海の幸

下北半島というと
大間の鮪、以上な理解であったが
今後は改める

主菜2つ
鱈の野菜餡掛けと
ホッケの揚げ物はどちらも
別の漁場を想起する魚であったが
かの地では定番だそうだ

追...

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あらいぐま・ひろし口コミ1262件フォロワー508人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/10訪問99回目

島根浜田漁港から日替り

漁港から直送、素材と調理法も日替り
人気故か同じ企画が過去にも
何度かあったような記憶

この日は厚切りの平目刺身と
えぼ鯛？の焼き魚
これはもう、ビールが必須

この10月、最後の...

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あらいぐま・ひろし口コミ1262件フォロワー508人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/10訪問98回目

アナザージャパンとコラボ、北海道&東北

鹿ジャーキーやこだわりスパイス満載の
どでかいコロッケがどん！
個体差かもしれないが
揚げたてが嬉しいものの
お店の細めの箸ではこのコロッケは
切り分け困難だった
総評するに
じゃがいも...

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料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.1

2023/06訪問87回目

八王子と世田谷！まさかのカップリング

牛肉100%のソーセージでホットドッグ
ソーセージ=豚のオヤジには
新鮮な味わい
パンが固めで本格感あり
説明はなかったがそれなりの調達先ではないか？

ビーツのポタージュスープ
以上２...

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あらいぐま・ひろし口コミ1262件フォロワー508人

3.8

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料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.1

2023/06訪問86回目

中国地方から日替りの漬け丼

燻製の味わいを付加したという醤油で仕込んだづけ丼
拙者の前で鯛が終わり
鯖が登場
基本、健康志向で味が薄く感じる当店にあって
おっ！と感じる濃いめ
それくらい嗅覚による燻製効果は効いてる
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サービス3.0
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2023/06訪問85回目

四国からエッジが立った素麺とバルメニュー

珍しく県単位ではない
香川の素麺、愛媛のバルメニュー3種、高知のはば海苔が素麺にオン

アナザージャパンとのコラボとのこと

牡蠣のアヒージョ、鯛とドライトマト、鰆の塩焼き
つい、ランチビ...

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3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
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2023/05訪問84回目

三重からはゴハンの伴三昧

花鰹がふりかかったゴハンを
海苔佃煮、叉焼、しらす、肉味噌、梅味の海苔と
ゴハンの伴がオールスターで登場

拙者のデフォルトはゴハン少なめであるものの
さすがに普通盛りで臨んだ
大盛りでも...

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サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.1

2023/05訪問81回目

瀬戸内海からヒラ、塩焼きが絶品

後で調べたところ
ほぼ岡山でしか食べられていない魚とのこと
メニューの説明のとおり固く尖った
小骨が嫌われるのであろう

そのヒラを塩焼き、成形したカツ、南蛮漬けの
3種で頂く
タイトル...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	47都道府県レストラン箕と環（MINO TO WA）
ジャンル	居酒屋
予約・お問い合わせ	03-5201-3886
予約可否	予約可
住所	東京都中央区日本橋本石町4-2-6 神田GMビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	HPをご確認ください神田駅から375m
営業時間	■ 営業時間 HPをご確認ください ■ 定休日 HPをご確認ください
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済可
サービス料・チャージ	HPをご確認ください

席・設備

席数	30席（HPをご確認ください）
個室	無 HPをご確認ください
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://minotowa.therestaurant.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/47都道府県レストラン-箕と環-MINO-TO-WA--359266004997854/?modal=admin_todo_tour https://twitter.com/MINOTOWA1 https://www.instagram.com/minotowa47/
オープン日	2019年8月15日
備考	月替わりでメニューを更新しているため、メニューや料理の内容についての口コミやレビューなどご参考になりませんようお願い申し上げます。詳しくはHPをご確認ください。 https://minotowa.therestaurant.jp
初投稿者	トントンマン（6529）