SIAM LANNA(サイアムランナ)@バンセーン跡地(神田駿河台三丁目) 去りゆく夏をガパオで惜しむ : SIAM LANNA

公式

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問5回目

5.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

SIAM LANNA(サイアムランナ)@バンセーン跡地(神田駿河台三丁目) 去りゆく夏をガパオで惜しむ

なんか急に涼しくなりました
こういう時は夏の疲れが
一気に出やすいモノ
皆さん、お気をつけてくださいね

そんな私はタイ料理で
気合いを入れようとこちらへ

パッガパオガイ(ガパオライス)を
いただきましたぁ〜
例に因って
ガイダーオ(目玉焼き)を
カイチャオ(玉子焼)に変更
面倒くさい客で申し訳ない

まずは、
スープ・生春巻・甘味登場

スープは珍しく
シーユーダムの色つき
でもクドくない味付けは流石

本来ベトナム料理の筈ですが
タイも一緒にされちゃってる生春巻
お客さんの要望もあるんでしょう
ま、、美味しいからいいんですけど(笑)

カイチャオの黄色も美しく
ガパオガイ登場〜〜

粗微塵のお肉がイイですね
挽肉が出てくると
ガッカリしちゃいます

フワッとしたカイチャオが
イイですねぇ〜


下のご飯はちゃんと
カオホムマリ(ジャスミン米)ですよ

タイ料理には欠かせない
クルワンプルン(調味料セット)

これで辛さ増量
味を引き締めます

ガパオと玉子とジャスミン米
この組合せって
なんでこんなに美味しいんでしょうね

甘味は杏仁豆腐っぽいのが
ココナツミルクに入ってました

先程のスープといい
この甘みといい
今のコックさんは中国成分の強い人なのかも

ふぅ〜〜美味しかったぁ!
やっぱりここは安心して
タイ料理を楽しめるお店です!!

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2019/03訪問4回目

5.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

SIAM LANNA(サイアムランナ)@バンセーン跡地(神田駿河台三丁目) 爽やかな香りに早春を想う

この界隈でタイ料理と行ったらこちら
昨春オープン以来四回目の訪問

先ずはビールでかんぱ〜い♪
ビアチャーン大好き!
お通しはえびせんですよ

ムーマナーオ
豚のすっぱ辛い和え物

うひょ〜辛いなぁ
でもバランスがとても良くって美味しい
スターターにはとてもイイひと品

ホイトード
貝のお好み焼き

カキとパーナ貝使用
パリリと薄めに焼かれて
サクッとした食感の生地

貝ひとつずつ
丁寧にカットされて提供
ナムジムつけて頬張ると
ウマウマ〜〜

パッガパオプラームック(菜單外)
イカのガパオ炒め

日本では鶏肉が一般的ですが
海鮮系のガパオ炒めも
美味しいんですよ

イカの火入れが秀逸!
ガパオも沢山入っており
とってもイイ香り
やっぱこの香りがないとね

センレックヘーンムー(菜單外)
汁無し和えそば

これ好きなので
タイ料理屋さんへ行くと
必ずと云っていいほど註文しちゃいます

メニューになくても
いろいろ作ってくれるのが
タイ料理の良いところ

これは薄めの味付けが基本
クルワンプルンで
自分の好きな味に仕上げていきます

あ〜〜〜
美味しかったなぁ〜
いつも色々な発見がるこちら
本当にイイお店です。

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2018/12訪問3回目

5.0

  • 料理・味-
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タイの香り漫喫

SIAM LANNA(サイアムランナー)@バンセーン跡地(神田駿河台三丁目)  タイ料理の香り漫喫

これで三回目のこちら〜
気軽に美味しいタイ料理がいただけるので
とっても重宝しています

先ずはビールでかんぱ〜い♪
ビアチャーン大好き

トートマンプラー
(タイ式さつま揚げ)

バイマックルートの香りも高く
辛さも充分
ビールのお供にはピッタリ

ネームクルック
(醗酵ソーセージサラダ)
菜單には存在しなかったのですが
ネーム単体が存在したので
お願いしました

ネームの香りがいいですねぇ
奥行きの深い旨味は
醗酵食品ならでは
ここで白ワイン一本投入

カイルーククーイ
前回気になっていたもの

茹で玉子を揚げて
タマリンドソースをかけたモノ
甘酸っぱくて、ちょっと辛いソース
これがウマウマ
初めて食べましたが
いいですねぇ〜〜これ

クイッティオヘーンムー
(汁無し和えそば)

最低限の味付けがイイですねぇ
最初からやたら濃い味付けに
してくるところがありますが
自分の味に出来ないからイヤなんです
クルワンプルン動員して
味を仕上げていきます

ガパオガイ
例に因ってカイダーオを
カイチャーオに変更

夏ほどの
ガパオ含有量はありませんが
平均以上のガパオの量

ちょっと芸風変わりましたね
コックさん変わったのかも

ふぅ〜〜美味しかったぁ!
何はともあれ美味しいお店
夜も結構遅くまでやっているので
とってもありがたい
皆さんも是非、お試し下さいね!

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2018/09訪問2回目

5.0

  • 料理・味-
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自分史上最高ガパオ!

SIAM LANNA(サヤムランナー)@バンセーン跡地(神田駿河台三丁目) 自分史上最高ガパオ!

先日、夜にお伺いして
その美味しさにビックリしたこちら
その味わいが忘れられず
お昼ご飯に突入

ガパオガイをいただきました〜♪
例に因ってカイダーオ(目玉焼き)を
カイチャーオ(玉子焼き)に変更
快く引き受けてくれました

先ずはポーピアッソ(生春巻)
これって越南菜のはずなんだけど
何故か日本のタイ料理屋さんでは見かけます

スープが美味しい!
すっぱ辛いクリアなお汁
具材は海老と袋茸
こういう主役以外のモノが美味しいと
そのお店を信用しちゃいますね

さて登場はガパオガイ〜〜♪

たっぷりの玉子焼きが嬉しいなぁ

ビックリしたのは
そのガパオ含有量

ガパオガイは大好きなので
いろんなタイ料理屋さんでいただくのですが
こんなに沢山入っているお店は初めて!!

これだけ入っていると
ガパオ独特のスパイシーな香りを
満喫できますね

こりゃビックリだ!
「今は暑いから沢山入ってるね」
なんてお店の方はおっしゃってましたが
もしかすると自家栽培なのかも
買うと高いですからね〜ガパオ
私も以前栽培していた事があります

ふぅ〜〜〜〜〜
美味しかったなぁ!!
食べ終わってからも残り香が漂い
なんとも幸せな心持ち
今度はカオマンガイにしようかな。

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2018/09訪問1回目

5.0

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ラープにサラネェは欠かせない

SIAM LANNA(サヤムランナー)@バンセーン跡地(神田駿河台三丁目) ラープにサラネェは欠かせない

ニコライ堂下、総評会館の向かいにある
一階が中国料理店の飲食店ビル五階
以前はバンセーンという
老舗タイ料理店が入っていたところ

オーナーチェンジという事で
新しいお店になっていました

フロア全部を使った広い店内
落着いた雰囲気で
タイ料理を楽しむ事が出来ます

先ずはチャーンでかんぱ〜い♪
これ、好きなんですよね

カノムパンナークン
(海老すり身揚げトースト)
ビールにぴったり!
サクッと軽やかに揚がってウマウマ
胡麻がまぶしてあったのが新鮮

ラープ・ムー
(豚の香草サラダ)
お!この葉っぱはサラネェ(ミント)だ
イイですねぇ、カオクワと並んで
ラープには必須アイテムですからね

ちゃんとサラネェ使ってくれているお店って
本当に少ないんです

お約束のカオニャオ(糯米)も忘れずに

ここでワイン投入

タイ産のモンスーンバレーですよ
軽く冷やしていただくと
香り豊かなタイ料理にはピッタリ

ホイトード
(カキオムレツ)
フワッと仕上がっていいですね〜

カキ以外にシーフードも
下に隠れていてお得感満載

バミーヘーン
(汁無し中華麺)
センヤイが無いと云う事でバミー選択

これ大好きなんです!
クルワンプルンで
好みの味に仕上げていきます

カオパットムヤム
(トムヤムチャーハン)

すっぱ辛い味わいは
タイ料理のイメージそのもの
長粒米の食感もよく
スイスイ入っちゃいます

あ〜〜〜〜
よく食べ、よく呑んだ
大満足なり〜〜

お店のお姐様お兄様にも
いじってもらえたし
忘れられないうちに裏を返すかな!

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 SIAM LANNA

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル タイ料理、カレー
住所

東京都千代田区神田駿河台3-1-1 大雅ビル 5F

交通手段

半蔵門線 神保町駅 徒歩9分
丸ノ内線 淡路町駅 徒歩4分
千代田線 新御茶ノ水駅 徒歩4分

小川町駅から169m

営業時間
  • ■営業時間
    月〜土
    ランチ11:00〜15:00(L.O14:30)
    ディナー17:00〜23:00 (L.O. 22:00)
    年末年始28/12/18~02/01/19

    ■定休日
    日曜日
予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

席・設備

席数

45席

(1-2名席×7席、2-6名席×4席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.siamlannathai.com/

オープン日

2018年5月18日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

【5月18日オープン】モダンな雰囲気の店内で、本格タイ料理とドリンクをお楽しみください♪

モダンな雰囲気の店内には、タイの文化が感じられるインテリアや小物などが散りばめられ、異国情緒漂う魅惑のオシャレな空間を演出!
他では味わえないオリジナルソースを駆使した本格タイフードと一緒にタイのドリンクをお楽しみください。オシャレな盛り付けはインスタ映え間違い無し!!
飲み放題付きコースは¥3,500〜ご用意しております。デート、お誕生日、女子会、貸切など様々なシーンでご利用いただけます。

初投稿者

PMOSPMOS(2122)

ブログに店舗情報を貼る

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