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店名 |
成都正宗担々麺 つじ田(セイトマサムネタンタンメン ツジタ)
|
---|---|
ジャンル | 担々麺、汁なし担々麺、四川料理 |
お問い合わせ |
03-5577-6366 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄新宿線【小川町駅】徒歩5分 小川町駅から322m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター11席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くの有料駐車場:ヴィクトリア駐車場30台収容、ほか |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2016年7月14日 |
関連店舗情報 | つじ田の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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東京でも夏日が続くようになってきて少しずつ辛いものを欲することが増えてきたこの頃。
平日のランチに担々麺が食べたいとなり、ラーメンの名店である「つじ田」さんが営む「成都正宗担々麺 つじ田」さんに伺いました。
オープンして10分と経たないうちに到着、ギリギリ一巡目の席を確保できましたが、早い時間からビジネスマンや学生さんの来店が続いていました。
▪️汁なし成都担々麺 小麻婆飯セット 1,200円
こちら担々麺は胡麻の際立つ辛さの正宗式と直球どストレートな辛さと痺れを楽しむ成都式があり、更にそれぞれに汁なしと汁ありがあるという大きく分けて4パターンの中からベースを選びます。
私は痺れも欲しく、かつ油を少なめにしておきたいという理由で成都の汁なしを小辛で選び、加えて麻婆飯をセットで加えました。
まずは麻婆飯、小丼くらいの量のご飯に痺れの効いた麻婆がオンザライス。
麻婆の中にあるネギが食感を豊かに感じられる具合に太めにカットされていて工夫のある一杯になっていました。
メインの担々麺は着丼後すぐにかき混ぜて丼底のタレや具と絡めていただきます。
辛味噌やクラッシュアーモンドと一緒にここでもネギがいい仕事をしています。
ちなみに辛さは一番弱い小辛にしましたが、それでも私には刺激的な辛さで顔中にいい汗をかきました。
そんな中、ホールのスタッフさんは空いた水のグラスを気にかけてくれました。
基本お水はセルフ、店内も混み合う時間にこうした気遣いをして下さるのは嬉しかったです。
お陰で終始気持ちの良い食事をとることができました。
どうもご馳走様でした。