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店名 |
掲載保留
おいしい山形のお店 神田鳥海(【旧店名】地鶏と海鮮 完全個室居酒屋 海宴)
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---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本料理、創作料理 |
住所 | |
交通手段 |
JR 神田駅 西口 徒歩2分 神田駅から120m |
営業時間 |
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予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
100席 (70名~最大100名様までの貸切宴会も承ります。) |
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個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) ネットでのご予約では個室をお選びいただけません。 お電話にてご確認ください。 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 お近くのコインパーキングをご利用ください。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 お子様連れの方も大歓迎♪掘り炬燵席でママ会にも最適です。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年11月27日 |
お店のPR |
・営業自粛のお知らせ・
神田鳥海は5月の営業自粛要請に伴い、営業を自粛させていただいておりました。 |
初投稿者 |
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神田駅から歩いてすぐ、雑居ビルの中にある居酒屋さんです。山形県の食材を使ったものや、山形の郷土料理、山形のお酒が楽しめました。
案内されたのは適度に仕切られた準個室。呼び鈴があってストレスなし。
乾杯は「さくらんぼ酒」のソーダ割りで。スーパーでもさくらんぼが並び始めたころなので、さくらんぼの気分でした。土日限定で日本酒が一合500円ということで、このあとお得に日本酒を。500円ではありませんが、特別なお酒があると聞き、いただくことに。「出羽桜 出羽蝶々誕生記念」、つまり、『出羽蝶々』というお米が初めて生産され、それによって作られたお酒とのこと。日本酒はどこで良いものに出会うのかわからないものですね。
お通しは「ズッキーニの白和え」。なめらかで胡麻のコクがあり薄味で美味しかった♪山形の郷土料理からは「山形出汁の冷奴」を。さいの目切りのとろみのある野菜だれがかかった冷奴で、さっぱりといただきました。お店の方のイチオシの「スルメイカの一夜干し」はお刺身とスルメの良いとこどりのように、食感と濃縮された旨みがお酒のアテに最高でした!
「山形旬菜の天ぷら」はセロリ、ズッキーニ、ズイキ芋、アスパラガス、スナップエンドウ、プチトマトのカラフルな天ぷら。薄い衣でさっくりと揚がっていて、お野菜が美味しく食べられ満足でした。
山形ならではのお肉を使ったお料理をいただきました。
「さくらんぼ鶏 せせりネギ塩炒め」はお肉の大きさとボリュームにビックリ。備長炭で炙ってあり、旨みも濃厚でした。こちらマストオーダーです。
「特撰山形牛A4特撰ヒレステーキ」は量り売りで150gほど。赤身のお肉の旨みを、シャリアピンソース、西洋わさび、日本わさび、藻塩で満喫。
「平田牧場の三元豚ロースカツ」。平田牧場のレストランがありますが、山形県だったのですね。かつは6切。分厚い!そしてすっとかみ切れる柔らかさでした。中濃ソース、おろしポン酢、ワイン塩でただきました。
〆はマグロの大トロに柴漬け、海苔の佃煮で裏巻にした「裏神田巻き 6貫」。たっぷりの揚げネギがかかっていてちょっと変わったお寿司です。
お腹がいっぱいになりましたが、やっぱり味わっておきたい「紅花玉子かけご飯」は、ごはんの上におぼろ昆布がのせてありました。少しお醤油もたらしてさらさらぁっと。
そして最後にパティシエである店長が作った「自家製 紅花卵ぷりん」を。黄味が濃厚で、カラメルはほろ苦く、おぼろ昆布のような食感でした。
山形の美味しいもの尽くしで今宵も満足でした♪