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ジビエ入門に最適かも？？
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七輪焼きはテンション上がるね～♪
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肉罠セットの鹿！
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肉罠セットの猪！
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肉罠セットの雉！
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肉罠セットのユッケ！クジラｳﾏｰ
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肉罠セットの鶉の半身焼き！グロイけど美味いです。
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肉罠セットの塊肉！ 他のお客さんの分も厨房でまとめて焼かれてました。
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お通しのサッパリしゃこしゃこキャベツ。
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罠サラダ 680円 パクチー盛り盛り！
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煮込み 480円 とろりとした牛肉が美味♪
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オマケしてくれたお肉。
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宝リッチ900ml 1500円 酔うぜ～。
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外観。入り口は２か所あったりします。
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フードメニュー。
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ドリンクメニュー。
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セットメニュー。
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亜喜丸
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼ジビエ 罠 神田
|
|---|---|
| ジャンル | ジビエ料理、焼肉、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3251-8899 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR神田駅西口から徒歩３分、銀座線神田駅から徒歩５分 神田駅から314m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
お通し代金330円いただいております |
席・設備
| 席数 |
40席 （カウンター16席テーブル24席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙スペース有り |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる |
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 事前にお伝えいただければ広めのお席ご用意いたします。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年2月5日 |
| 備考 |
鹿肉焼/猪肉焼/雉肉焼 |
| お店のPR |
猟師直送のジビエを、炭火七輪で焼き焼き！！
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| その他リンク | |
| 初投稿者 |
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食友：「肉食べよ」
自分：「食べるー」
またも肉！
ここのところ妙に肉づいてるのは何かの兆しだろうか…
ともかく、肉欲のお誘いを断る選択肢はナーーーイ！！
場所は神田、時は金曜18時。
相変わらずリーマンでごった返しとりますのぅ。
あ、わいずってこの時間なら並ばずに入れるんだね。
などと思いつつお店へゴー！
おや？18時の時点で先客2名のみとかなり空いてる感じ。
実は2年ほど前に来てるのですが、その時はかなり混んでた記憶があるんだけど…
…なんて思ったんですが実はほぼ予約で埋まってて、19時あたりには満席になってました。
さて、では酒宴を始めるよ～～～♪
まずはルービーでかんぱーーい！
金曜夜のビアーはやっぱりサイコーでゴザイマス！
では肉！
店員さん：「ウチは初めてですか？」
自分：「あー、初めてじゃないけど2年前に一度来たっきりで…」
店員さん：「ほぼ常連さんですね！毎度どーも！」
って感じでかなりノリのいい店員さんでした。
「罠セット」か「肉罠セット」がオススメとの事なのでウーンと考えて「肉罠セット」をオーダー。
出て来るまでちょいと時間がかかるとの事なのですぐ出て来る品も幾つかちょいちょいと。
そしてまず出てきたのが…
《罠サラダ》 680円
ﾊﾟｸﾁｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ！！！！！！
注文した時に「パクチーは大丈夫ですか？」って聞かれたから入ってるのは知ってたけど、
まさか青ネギとパクチーのみとは…
しかしちょいと前にパクチー苦手は払しょくしたところ！！
勇気を出してバクッ…！！
…ふぅぅぅぅぅぅぅ…
…よし、イケる！
確かなパクチーの風味を感じるけど、食える！
俺はパクチーを克服したぞおおおおおおおお！！！
食友：「こんなん風味弱いほうだよ全然だよ」
うっせぇ黙れ水差すなﾎﾞｹ。
そして罠サラダに遅れて出て来た
《お通し》
ほんのりした酸味のあるさっぱり仕上げのキャベツの浅漬け。
無難にまいうーですな♪
酒のアテにもいいし、お肉の合間に摘まむのも良さげです。
《煮込》 480円
これはジビエじゃなくって牛肉だそうで。
しかしこの煮込みがうめぇ！
とろーり煮こまれた牛肉ちゃんはタレの染み込み具合が絶妙であります。
ジャガイモもホッコホコ♪
そして肉罠セット配膳開始！
《鹿肉盛り合わせ》
《猪肉盛り合わせ》
《鶉肉盛り合わせ》
部位を説明してくれますがもちろん全部忘れたよー。
でもどの肉もすごくイイ！イイったらイイ！
ジビエの割りにかなりクセがない上品なお肉ちゃんたちなんですけど、
それでも味の奥にはちゃーんと”らしさ”が残っているのです。
クッセクセのクセを求めるジビエ求道者には物足りないかもしれませんが、自分のような素人にはぴったりですわ♪
《鶉半身焼き》
厨房の七輪で焼かれてるのを見て
「あんなグロイのどの客が頼んだんだよ」
なんて言ってたら自分のでした。
しかしここは思い切って頭をがっぷり！
…あ、うまい。
変な臭みは全くなく、香ばしくってうまいうまい♪
頭蓋骨丸ごとイケます。
《罠ユッケ》
なんとミンククジラのユッケ！
これがまた激ウマ！！
とろりんちょな食感のお肉は旨味濃厚♪
こいつぁ忘れず食べておきたい一品ですねぃ♪
あ、そうだ飲み物も
《罠ハイ》 350円
なんかエナジードリンク風味の甘めなチューハイ。
店員さんに何で割ってるのか聞いても企業秘密との事で教えてもらえませんでした。
ヒントとしては「友情・努力・勝利」が詰まったチューハイで、エナジーは勝利に当たるとか。
もうほぼ正解やんけ！
その後は
《プチルミエール赤》 2300円
連れが渋いワインを所望したところ出て来た一本。
そんなに渋くないけどこれくらいがあちきの好みさ～。
《宝リッチ》 1500円
最後はコイツを水割りでゴブゴブと飲んでました。
いや－今日も食った食った飲んだ飲んだ！
こちら、味といいお値段といい雰囲気といい、ジビエ入門として最適なんじゃないでしょーか！
…ここ以外の店ほとんど知らないけど（笑）