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スパイスを効かせた、本格汁なし担々麺
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ryo3110
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店名 |
ほうきぼし+ 神田店
|
---|---|
ジャンル | 汁なし担々麺、担々麺、ラーメン |
お問い合わせ |
03-3251-8053 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線【神田駅】(北口)徒歩30秒 神田駅から40m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
10席 ( カウンター5+3/テーブル3席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩2分以内にコイン・パーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年2月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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汁なし担々麺を注文。
もちもちとした太麺の上に、ラー油、ひき肉がのった
スタンダードな汁なし担々麺である。
油と具材を手に寧に混ざるまで、多少時間がかかっても我慢した方がオススメだ。
味付けとなるひき肉には、ホワジャンがたっぷり入っているので、
ひとくちすするごとに、香辛料の香りが鼻から抜ける心地よさを
堪能できる。
食べやすい汁なし担々麺に仕上がっているものの
香辛料の使い方に関しては、いい仕事をしているように思えた。
味のアクセントとなる酸味も、しっかり効いているのだが、
ここは好みの別れるところ。
私的には黒酢など濃厚な酸味の方が合うような気がした。
本格的かつ食べやすさを追求した汁なし担々麺なので、万人受けするような一品であった。