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店名 |
麺巧 潮(うしお)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-6206-9322 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線「淡路町」駅(A3出口)から徒歩1分 淡路町駅から141m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
13席 (カウンター9席、4人掛けテーブル1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可(小学生可) ただし小学生低学年以下のお子様は不可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年9月21日 |
備考 |
ご注文の品が到着してからの携帯ゲーム・メール等の操作はご遠慮願います。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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食べログ★3.75
・2024年 Top 5000
【麺巧 潮】
さんにお伺いさせていただきました、
場所は、小川町になります、
外観は、大通り沿い路面店雑居ビルの地下1階です
内装は、こじんまりとした感じで、カウンター席中心です
三年振りの再訪になります、ずいぶんとしばらくぶりだなぁ。。
このお店の看板メニューは、
・鶏白湯ラーメン、
これしかありませんね。
▶︎鶏白湯 極白
代名詞のまさに、洋風の鶏白湯ポタージュラーメン
衝撃を受けたのを思い出します、
スープ☆
鶏ガラスープ、生クリーム、ガーリック、そしてバターが加わったトロミの強い
ポタージュスープ、まさに他では味わえません、
麺☆
細麺ストレートの低加水麺です、
このスープとの相性抜群で、pastaに近いです、
具材☆
アスパラガス肉巻、ポーチドエッグ、ブロッコリー、鴨ロースレア
個人的な意見で言わせていただきますと、
・カルボナーララーメン、
和伊折衷の一品になると思います、
卓上の薬味で、辛さを増すと少し好みになります。
近くにあれば嬉しいですね
良いお店ではないでしょうか?