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parisjunko
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ブラッスリーザン（BRASSERIE LE ZINC）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、フレンチ、ワインバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR神田駅南口より徒歩１分 神田駅から205m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco） |
席・設備
| 席数 |
32席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可、20～30人可） 10名様前後から2階貸し切り可能 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年8月 |
| 備考 | |
| お店のPR |
「神田裏路地バル」パリの酒場のような空間
ご宴会：4名様～30名様まで多用途に合わせた宴会コース |
| 初投稿者 |
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JR神田駅南口にある、酒場横丁のようなところにある「ブラッスリーザン」。
以前この前を通った時に目に留まったバルです。
「町場系豪快フレンチ＆しこたまワイン」という看板のこちらには、テイクアウトコーナーが併設されています。
メニューには、自家製のリエットやパテ、そして看板ロテイサリーチキンなどがあります。
デリの中で好物【特製ラタトウイユ】、【男前ポテトサラダ】そして【自家製ピクルス】をお願いしました。
お兄さんが、梱包してくださっている間に、なんとお水を出してくださったのです。千疋屋みたいだー。デパ地下ではありえない。事前に電話した方が、即渡し可能、でお勧めみたいです。
【デリ】
『特製ラタトウイユ』
甘いトマトを筆頭に茄子、ズッキーニ、たまねぎ、赤、黄パプリカそれに牛肉（サラミかな）。これが一つにつきカットが大きく、ナスなら縦に半分など、細かくカットされたものと味が変わります。オリーブ油に、にんにくとハーブ、タイムの香り。２００ｇにしては、デパートの売り場の同じ量より内容充実・ボリュームがあったけれど、あっという間になくなりました。
「自家製ピクルス」
色鮮やかな野菜のピクルスは赤や黄色、白とで鮮やか。しっかりとビネガーベースのマリネ液の旨みをしみ込ませています。いい歯ごたえを残し食感を楽しみます。
「男前ポテトサラダ」
ホクホクのポテトピュレ、マヨネーズは、使用せず、ビネグレットの量は軽めにし塩コショウとひき肉、ベーコンとその塩気を生かしたポテトサラダ。ガツンと胡椒がきいてワインが進むような、味。男前な私にぴったりなやみつきな味。
中野『PEP』【水道橋】ZAPPA【神保町】ビストロアリゴなどと同経営・夢屋さんのバルです。
店内のメニューはアラカルトで楽しめます。お料理もひとつ\700~\1500と、リーズナブルなものが、ほとんど。豊富なワイン、選りすぐりのラインナップ。
お一人でふらりのお客様が次々いらしていました。バルに絶対必要な要素、イケメンにしてフレンドリーな接客。この点ではもうはなまる。電話で伺った時の対応から、そのお店のありかたがわかりますよね。でもメニューも好物のものばかりがそろっていて、こちらも惹かれました。プリン情報としては【黒のプリン】【白のプリン】がありました。チョコとカスタードだそうです。