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食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
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DEEP&BITTERと出逢う名物厚焼きホットケーキ☆彡「自家焙煎珈琲 みじんこ」 : 瑞樹録
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saemizuki
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
自家焙煎珈琲みじんこ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
カフェ 百名店 2022 選出店
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
カフェ 百名店 2021 選出店
食べログ カフェ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | カフェ、プリン |
| お問い合わせ |
03-6240-1429 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ 湯島駅から440m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9810557960735 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキング多数あります。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年5月11日 |
| 備考 |
店内混雑時・ご入店待ちのお客様がいらっしゃる場合は、長時間のご滞在をご遠慮いただいております。 |
| お店のPR |
厳選されたスペシャルティコーヒーと銅板でじっくり焼き上げるホットケーキが人気の喫茶店
厳選されたスペシャルティコーヒー豆のみを使用 こだわりの詰まったオリジナリティ溢れる商品で、皆さまのお越しをお待ちしております。 |
| 初投稿者 |
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百名店2021・2022の人気店。ずーーーっと行ってみたかったお店。やっと行けた…！！！湯島駅から徒歩7分ほど、御茶ノ水駅、新御茶ノ水駅、末広町駅などからも徒歩圏内。こじんまりとしたビルなどが立ち並ぶ一角にあります。
ビルの一階にあるのですが、入口が少し奥にあり、まるで凝ったお蕎麦屋さんとか創作和食の店のような佇まいで、知らないとちょっと入って行けなさそうですが、ちゃんとメニュー等が掲げられているので安心。店内も落ち着いた雰囲気です。
平日18時半頃、先客後客多数。カウンター席へ。お店の方は三人。天然木と黒い内装が良い。直ぐにお冷とカトラリーを頂戴しました～。メニューは決めていました、ホットケーキ880円。そして、本日のコーヒーをアイスで、600円。
ホットケーキは、一段も選べます。面白いのは、プリンも一段か二段を選べること。みじパイやサンドイッチも気になるし、また来なくっちゃなぁ。コーヒーは、店員さんにどっちが苦いか訊いてみて苦い方を選びました。TodayD＆B。
ホットケーキは予め20分ほど時間が掛かることを伝えてくれます。飲み物は同時にお願いしました。カウンター内の店員さんは、珈琲を淹れ続けています。凄いなぁ。暫し待って到着～おおお…この美しい照り…！バターは予め染み込ませているとのこと。
なので、付くのはメープルシロップのみ(有料でお替り可)。銅板焼きなので、美しい焼き色とふわっとした焼き上がりが特徴。これはセルクル等で焼いているのでしょうか。流石に銅板は家にはないし、お店でしかいただけないホットケーキ。
これをホットケーキと呼んでよいものかはやや疑問が残るものの、パンケーキでもないしなぁ。ふっかふかすぎて、二段のままだと切りづらいのが難点。いっただっきまーすっ。はわわ…ホットケーキと良質なスポンジケーキの間のような食感。
食べてみれば、この名前にこだわるのはナンセンスだと思える。美味しい～～～～！二段あるのは幸せだな。コーヒーも登場、味琴子さんの中では一番苦味の強いタイプ。この色！嬉しス。香りも良く、テンション上がる！
最強コンビよ、スイーツ粉もんと珈琲。このDEEP&BITTERは、”ウイスキーを思わせる、フレーバー。ビターでスモーキーな極深ブレンド”。ローストレベルは７ツ星、酸味は１ツ星の私向き！通常メニューには用意が無い厳選メニュー。
私の食いしん坊アンテナの優秀さｗ今日来て良かったー。平日限定のランチもお得だし、気になるメニューが一杯。是非このまま、お店を続けていって欲しいです。ご馳走様でしたー！！