鶏そば大盛に生玉子とネギが合います！ : つけそば　周庵

神田でつけ蕎麦といったらこちら。
今回は温かい鶏そば（780円）を頂いて参りました。

ランチタイムは比較的混み合っているお店。
ただ、満席にはなっていないので隙間に座れば待つことはないです。

券売機で食券を購入するのと同時に、無料の大盛り券も購入。
店員の方に渡します。

卓上には無料の生玉子、ネギ、揚げ玉が設置されています。
その他、唐辛子パウダー、七味、マヨネーズなんかも設置されています。
毎度生玉子、ネギは大量にいただくことにしています。

この日も温かい鶏そば。
生玉子はそのまま飲んでしまうスタイルの自分。
あまり目立たないように徐々に投入していって2、3個いただきます。
ネギも2、3階に分けて一杯はもらっちゃうかな…
大量に取ってしまってすみません…

最後は蕎麦湯で喉を潤して大満足でお店を後にしたのでした。
それではご馳走さまでした。

月に一度は訪問している感じのこちら。
いつもながら肉そば大盛（780円）をいただきに訪問です。

11時50分頃。
店内まだ数名のみ。
12時を回ると一挙に満席になります。

みなとやインスパイなんですが席に座れるお店。
卓上の卵、葱、揚玉もトッピングし放題。
自分は常に卵2、3個をいただいています。

大盛は0円。
デフォルトで大盛ですが、ガッツリ食べたいときには大盛に！
今回はそんな気分だったので大盛です。

蕎麦自体少しコシが強めで且つ、太めのカットなのでボリューミーです。
これだけでも満足でしますが、大盛にするとより大満足です。

そんなつけそばを完食し、お店を後にする頃には店内満席で待ちが。
人気店ということですね！
それではご馳走さまでした。

つけ蕎麦を喰らいに訪問してきました。
ここでは最近、カレーそばを食べていたんですが、久々に肉そばを喰らいました。
いつも通り大盛無料を一緒に注文です。

訪問時間が13時半頃。
ですが店内先客6名ほど。
その後も続々と入ってきていたので、けっこう人気になってきているのかな！？
広々した店内なので、そこまで混雑している感じはしません。

今回の注文は肉そば（冷）780円を大盛で！
食券を渡して待つこと約5、6分で提供されてきました。

大盛の蕎麦の上に肉というビジュアル。
茶色に茶色が乗っているので、そりゃー同色でまとまっています。
その上からまたしても同色の胡麻がかかっています。
それでも美味そうな感じはしっかりします！

冷たいつけ汁には辣油。
贅沢言えば、そう少し辣油が多めになるか、卓上に辣油がほしいかなと思います。
その辛味を増すアイテムとしてはパウダー一味と、七味があります。
パウダー一味は肉の上に掛けると美味さが増します！

そして卓上のネギ、生卵はいつもの量をつけ汁に入れます。
やはりたまに肉そばを食べましたが、美味いなーって思った次第です。
定期的にローテーションで食べていこうと思った今回の訪問でした。
ではご馳走様でした。

ランチでふらっと入ることの多いこちらのお店。
つけ蕎麦よりも、ここ最近はカレーそば（780円）を注文することが多くなりました。
そして大盛り無料なので、その食券も一緒に出して大盛にします。

ここのカレーは古奈屋 巣鴨本店的な円やかなタイプ。
カレーのスパーシー感は少し失われていますが、卓上の薬味で味変して辛さをアップします。

蕎麦はつけ蕎麦同様、極太蕎麦。
その為、大盛にしたらカレーの量が少し少なくなってしまうのです…
カレーを食べたい方は大盛にしないことをオススメします！

卓上にはネギ、揚げ玉、生卵が入れ放題になっています。
自分は生卵を2、3個ほどそのまま飲ませていただいています。
提供直後に生卵を入れると、少し白身が固まるので、その楽しみもあって数個食べちゃいます。
そしてネギは風邪予防のためにも結構多めに摂取します。
ここらへんの卓上薬味を入れて食べていると、結構満腹になるので満足します。

一杯800円弱ですが、それでも結構満足させてもらっています。
またランチタイムに訪問するはずです！
ではご馳走様でした。

つけ蕎麦というジャンルが流行ったのはほんの数年前からでしょうか。
その中でもそば処港屋をインスパイアする店が増えた昨今。
こちらも業態はそこと同じです。
飲食業界問わず、色々といいものは形を変えて夜に広まります。

自分的には好きなジャンル。
太めの蕎麦をガシガシ食べるこの感じ好きです。

こちら既に何度か訪問していつつもレビューしていなかったお店。
蕎麦は主要3種類食べているのでレビューいたします。

肉そば（冷）780円
鶏そば（温）780円
かれーそば（780円）
ざるすば（680円）

ざるは未食ですが、メインメニューに入っているので記載します。
それ以外豚丼、マグロ丼なんかもあります。

自分の好み的には先の3種になります。
特に鶏そばは一番注文している気がします。

そんなそばに無料のトッピングができます。
生卵、葱、揚げ玉が卓上に並べられています。
それを自分の好みで入れながら食していくというスタイル。
特に生卵、葱を大量に入れてしまう自分です。

そば大盛り無料というのも魅力的。
太麺なので大盛りにするとけっこう満腹になります。

汁のかえしに関しては正直影が薄いです。
つけそば自体、辣油やカレーなどで割ってしまうので風味が分かりません。
ただ濃すぎないという点に関しては自分好みだと思います。
トッピングも入れ放題なので、自分好みにカスタマイズ出来るのでそこは気にしないです。

お店もランチタイムを外せばけっこう空いています。
ゆっくり味わえるのでその点も悪くない。
ランチタイムはかなり混んでいるのを見受けられるので避けています。

何となく自分好みなお店であることは間違いないです。
ってなことでご馳走様でした。