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店名 |
閉店
中華料理 ひかり
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン、食堂 |
住所 | |
交通手段 |
都営新宿線小川町駅徒歩4分 淡路町駅から193m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
18席 (カウンター6席、テーブル席4人用×3卓。他に個室が12人用×1室。) |
---|---|
個室 |
有 (10~20人可) 12人用。完全に区切ることが出来ます。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 |
夜は仏像彫刻工房のようです。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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週明けの気怠さと、祝日を前にした開放感が奇妙に入り混じった飛び石連休谷間の月曜日
神田にある担当先の訪問を済ませた後、お昼時にはやってきたのは「中華料理 ひかり」という町中華です
お店のあるこの辺りは、10数年前に神田に勤務していた頃の職場の近所だけれど、当時はまだ町中華の魅力に目覚める前だった、というか、むしろ馬鹿にして見ていた頃だったから、入ってみようとやってきたのはこれが初めてです
まずはお店の前にあるメニューを検めてみれば、こちら、チャーハンとラーメンのセットが700円とは、この界隈にしては破格の安値
ならばそれをいただいてみるかと入ってみれば、お店はかなりご高齢のご夫婦で営まれているようです
あれれ
実はこちら、同じ並びの「八ツ手屋」のように、昔からここにあるわけではなく、私が当地に勤務していた頃にオープンしたような記憶があったけれど、それは私の勘違いだったのか、そこはかとない絶メシ臭が漂っているな
おひとりさまゆえカウンター席に座ろうとしたところ、テーブル席にどうぞとのことなので、遠慮なくテレビが見えるポジションに座り、チャーハンとラーメンのセットをオーダーしました
例によって高い位置にあるテレビを見上げれば、只今キューピー3分間クッキングを放映中で、しかも本日のメニューは中華料理の五目うま煮ときています
町中華の店内で中華料理の作り方を見ているというのも、なんだか妙なシチュエーションではあるな
で、ややあって配されたチャーハンとラーメンのセット
まずは小ぶりな丼に入ったラーメンからいただいてみれば、濁りはありつつもなにやら薄味なスープ
平打ちの麺はかろうじてコシ抜けではないけれど、総じて期待していたものとは違う一杯です
ちなみに、1枚乗ったチャーシューは、しっかりとした肉の食感があるけれど、奥底に中華の香料のような風味を感じるのは、何か秘伝の技なのか、それとも私の馬鹿舌の錯覚なのか
一方、茶碗に盛られたチャーハンの方も、町中華らしい方向性ではあるものの、こちらも味は薄めです
うーん
もし私の記憶に間違いがなかったとしても、それでも少なくとも10数年当地で営業を続けているということは、それなりに何かがあるのだろうと思ってやって来ましたが、破格の安値以外、その〝何か〟は見つからなかったというのが正直なところですね
(5点/10点満点)
https://ameblo.jp/captainsolo/entry-12635583057.html