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⚠️ 蒲焼きチャーシューが特徴のお店
✅ 麺屋武蔵 神山
(2024.初訪問)
17時55分入店
先客3名 後客8名くらい
...
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【店名】
麺屋武蔵 神山
【場所】
〒101-0047 東京都千代田区内神田3丁目8−7 神田ビル グランフォークス
神田駅徒歩2分
【Instagramアカウント】
@jiroyatog...
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サラマンダーで炙った骨付き肉…サラマンダー??
そして気になる緑色ソース・チミチュリのラーメン。
チミチュリは香りの高いソースで爽やかな印象のソースで、ワイルドな骨付き肉と一緒に食べるバランス...
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5年以上前に職場が神田近辺だったため、
ヘビーユーザーでした。数年振りに訪問
つけ麺も好きでしたが、よく食べてたラーメンを選択。
※神田以外の麺屋武蔵もかなり利用しておりました。
味(美味...
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平日14時ごろ、遅めのランチで入店。
入ってすぐ右手にある券売機で「濃厚神山つけ麺」¥1,440を購入。無料で麺の量が選べますが、控えめに中盛りで。
バーコード決済も使える券売機だったのでLI...
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麺屋武蔵 神山 濃厚つけ麺 大 1040円
土曜日の昼時に訪問です
店内は9割の入り具合でした
今回は濃厚つけ麺を麺大盛りでいただきます
麺量は結構な量まで同一金額になっているのが良いです...
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麺屋武蔵 神山
初めて来店
あまり、焼豚や角煮は好きではないが
この焼豚は美味しかった。
からつけ麺大にノリと味玉トッピングで
漬けタレにたっぷり薬味が載ってて高評価。
麺もツルッとコシが...
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武蔵は角煮が皮が少しパリッと中はジューシーでとても美味しい、甘めな魚粉系つけ汁、太めでどっしり小麦の味も感じれる麺でこれは中盛から3.5倍(さらに上もあったような、、)も無料なのでお得感がありました。...
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今日から一週間東京出張!
おそらく毎日のように飲みに行く日が続きそうですが、初日から締めのラーメンをいただきに来ました!2件ほど行きたい店はことごとく閉店!
もちろん明日以降このいけなかった2件は...
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平日のの22時ごろに行きました。
味噌ら〜麺を注文。つけ麺のお店であるためか、スープがかなり美味しかったです。すこし塩味の効いた濃厚なスープに、麺は甘めの中太麺。
甘いとしょっぱいで最高のコンビネ...
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■店名
麺屋武蔵 神山
■場所
神田駅
■予算
1000〜1999円
■頼んだメニュー
・濃厚神山つけ麺(並)
・豚辛飯
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平日の14時前。
この日...
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店名 |
麺屋武蔵 神山(カンザン)
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
03-3256-3634 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線他 神田駅西口より 徒歩2分 神田駅から188m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
17席 (カウンター17席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩3分以内にコイン・パーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年2月11日 |
お店のPR |
カリっとトロトロな「蒲焼きチャーシュー!!」
神山の特徴は何と言っても「蒲焼きチャーシュー」。 豚バラ肉を、長時間蒸して余分な油を落とし、タレに浸けこみ、サラマンダーという焼き機で、表面をカリッと焼き上げています。 新たな手法で作られたチャーシューは今までにない外はカリッと中はジューシーでトロトロな新食感です。鶏ガラと豚骨を主体とした「動物系スープ」と、かつお節、煮干しでとる「魚介系スープ」の二刀流スープとの相性は最高です。 |
関連店舗情報 | 麺屋武蔵の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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2024-04-19訪問:
JR神田駅 西口から徒歩で5分程度の立地。賑やかなエリアにあります。夜は、お酒を飲んだサラリーマンでごった返しています。
店内は、カウンター席のみの構成(1F)。
食...