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店名 |
閉店
らぁめん大山 神田店(たいざん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
神田駅から379m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
神田店は2010/11/30をもって移転することに。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日19:30ごろ訪問。
カウンターに空きがあって、待たずに座れました。
11〜2席に対して先客3名です。
メニューがよく分からん。
さっぱりです。
仕方ないので、券売機の左上にある「神デラ(980円)」にしました。
水はテーブルに置いてあってセルフではないが、グラスが小さ過ぎ。
どういう狙いであんなに小さいグラスにしてるんだろう。
食券を渡す際、外国人の店員さんに何か聞かれたましたが、よくわかりません。
麺の種類を聞いてるみたいですが、よく分からないので、かろうじて聞き取れた細麺にしました。
麺は細麺ストレート。
ボソボソ系の麺で、茹では固めです。
かなり透き通った塩のスープで、カレーの風味があります。
油が多くてかなりこってり。
エビのかき揚げが崩れてスープと一体となると、かなりおいしいスープになります。
そのエビのかき揚げはすぐにほろほろと崩れてしまいますが、濃い味付けで旨い。これがこのラーメンの主役ですね。
チャーシューはでかくて厚い。
特別美味しいわけでもなく、このラーメンに必要か?と思います。
チャーシューのないラーメンなんて出せないのかも知れませんけど。
他の具は、のり、にんにく、メンマ、大場?、そぼろ?などです。
いろいろ疑問符のつく店ではありましたが、ラーメンはおいしかったし、個性のある面白いお店です。
また来て他のメニューを試してみたいと思います。