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ぐーちゃん
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店名 |
こなから 本店
|
---|---|
ジャンル | おでん |
予約・ お問い合わせ |
03-3816-0997 |
予約可否 |
予約可 2022年11月現在、予約人数は5名迄の受付になっているとのこと。 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線御茶ノ水駅聖橋口から 徒歩4分 御茶ノ水駅から283m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター 20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
1990年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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新丸ビル店さんへは一度お伺いしたコトはあるけれど
だからこその「本店」へお伺いしたかった念願が叶い土曜に予約して訪問。
季節違いの肌寒い天気だったが、お飲み物はイキナリ酒というよりやはり一番搾り。
お通しが出て既に美味しい。名物のひょうたん型の「あか」の中も誘うのだが
ちょいとなにかつまんでから、と料理を選ぶ。
どれも旨い。いわしのぬか漬け焼き、陳皮が効いた自家製いかの塩辛・・・
おでんねたは「さん」がつくものは創業者の創作だそうだ。
「京」の文字が見え隠れしているが飛竜頭とせず「京がんも」
逆にすじとせず「関東すじ」と書かれていることがうれしい。
「白ずいき」など蓮芋などは見たことがなかったねた。
一通り頂いて連れが〆の出世うどんを頂く。
その間、ひとりですべての客の前に立つ次代の店主であろう若人。
奥から料理を運ぶ時だけちょっと顔を出す現店主。
どれも欠けたら味わえない、ここでこその、この味。
客も含めて大切にしていって欲しい名店だった。
長居しました。ごちそうさまです。