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店名 |
閉店
刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN 神田西口店(シーアン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、居酒屋、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR神田駅西口から 徒歩3分 神田駅から380m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD) QRコード決済不可 |
席数 |
45席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1999年7月21日 |
関連店舗情報 | シーアンの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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(2019.7.17訪問)
この日は神田方面へ向かってランチの店を探す。先週末うどん県に里帰りしていたこともあり、歩いているとなんだかうどんが食べたくなってきた。それならこの界隈だと香川一福だろうと横断歩道を渡って店に向かう。神田西口商店街の付近で店の方を見るとすでに行列が長く伸びている。うどん県ならいざ知らず、こんなところだと、ササっと食べて店を出るという文化がない(実際ダラダラしている客はよく見ます)のでそんな行列に並ぶ気にはならない。ならばと、全く行列のないこちらに急遽入ることにする。
扉を引いて店内へ。ガラガラでした。しかも奥まで意外と広い。二人席に案内されおしぼりをテーブルの上に置かれて放置状態。先ずはメニューを見ます。麺類は基本780円で大盛りにすると880円になるようです。せっかくなので辛い物をいただきたいところですが、レベルが分からないので唐辛子2本サインがある、葱油麺を大盛りでお願いする。麻婆豆腐にも気が向いたのだが、折角なので最初は麺をいただくのがベターだろう。
刀削麺って作り置きができるのでしょうか?少々待ちます。きっと注文を受けて麺をカット+茹でているに違いないと思うことにする。7分ほどでそこそこボリュームがあるような丼が目の前に着丼。センターにある具材は少なめ。ねぎとチャーシューをラー油で和えたようなものが鎮座しています。これ実は、豆板醤で和えた辛味チャーシューだそうです。
先ずは辛そうなスープを味見。ほのかに酸味がありますが、それほど辛くはないのでラー油をスプーンに4杯ほど追い足します。これで気持ち辛味が増したかな。次に、自慢の刀削麺をいただいてみる。麺の太さ、長さ、厚みなどまちまちではあるが、硬かったり、柔軟だったりということはあまりなくバラバラなのにちょうどちょい茹で加減になっている。さすがである。
大盛りにしているだけに結構麺のボリュームはありました。だって、どんぶりのスープから下はすべて麺ですから、それなりの食べ応えはあります。一人だったので、普通盛り都の量の比較ができないのが残念ですが、男性なら大盛りでもほぼ余裕で食べられることでしょう。
熱い夏には厚い麺類を汗かきながら食べるのもありだと思う。この日はそれほど外は熱くはないが、なんだか気持ち良い食べ心地であった。
たまにはラーメンでなく刀削麺も良いかも。
ごちそうさまでした。