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店名 |
閉店
ビストロ備前(ビストロビゼン)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、ビストロ、ステーキ |
住所 | |
交通手段 |
JR御茶ノ水駅 聖橋口 徒歩30秒 御茶ノ水駅から81m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%。 チャージ料なし。 |
席数 |
76席 |
---|---|
個室 |
有 (20~30人可、30人以上可) 7/31にて営業を終了いたしました。長きにわたりご愛顧ありがとうございました。 |
貸切 |
可 (50人以上可、20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペース有 |
駐車場 |
有 ビル内に有料駐車場有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カラオケあり、プロジェクターあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(小学生可) 7/31にて営業を終了いたしました。長きにわたりご愛顧ありがとうございました。 |
ドレスコード | 特に無し |
オープン日 |
1983年 |
備考 |
7/31にて営業を終了いたしました。長きにわたりご愛顧ありがとうございました。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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東京都内にて・・・
都内での最初の夜はビストロへ。
早朝に自宅を出発して都内に着いたのは、午後14:00過ぎ。
そのまま翌日から始まるイベントの準備を始めた。
その準備が終わったのが17:00過ぎ。
やっと宿泊先のホテルにチェックイン。少し休憩してから食事に出かけた。
それが此処!!
お店の場所は、JR御茶ノ水駅前の「新お茶の水ビル」の1F部分。
店舗自体は1Fと2Fが有って、その1F部分に案内された。
店内は先客が1組。奥側の予約席に案内されて着席、メニューを拝見!!
選んだのは「志野@7,128」。これはメインが魚か肉かを選ぶコース。最近はフルコースを食べるのは中々厳しい。
待つ事10数分、まずは飲み物でカンパ~~イ!!
以下順番に
「前菜」・・・秋の味覚、ムラサキ芋とキノコ魚介類のテリーヌ。ドライフルーツとナッツを加えたフォアグラのバロティーヌ。
アワビのオーブン焼き、パセリニンニク風味。フォアグラ丼、プチプチ食感の赤米と香ばしく焼き上げたフォアグラのハーモニー。
「パン」・・・バゲットをバターで。
「スープ」・・・かぼちゃのポタージュ。琥珀色のビーフコンソメスープ。
「メイン」・・・デミグラスでじっくり柔らかく煮込んだ特撰牛タンシチュー。ヒラメのムニエル、シードル風味 リンゴと玉葱のチャツネを添えて。
「デザート」・・・3種のガトー盛り合わせ。バイクドチーズケーキ、ババロア、ムース。
「飲み物」・・・エスプレッソ。紅茶。
「プチフール」・・・トリフチョコ、焼き菓子。
此の間、約2時間。ビストロと言うだけにアットホームな感じ。お料理もおもてなしも良好。
又、分量は結構な物で、最近特に食べられなくなった身にはこれでもお腹いっぱい。
さあ、明日から頑張るぞ~~
ご馳走様でした。
2017.10 食べログ3.46点