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品のあるマダムにピッタリの店で、ボリュームあるフォアグラがドーン（丼）…笑！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ビストロ備前（ビストロビゼン）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ビストロ、ステーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ御茶ノ水駅 聖橋口 徒歩30秒 御茶ノ水駅から81m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%。 チャージ料なし。 |
席・設備
| 席数 |
76席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （20～30人可、30人以上可） 7/31にて営業を終了いたしました。長きにわたりご愛顧ありがとうございました。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可、20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペース有 |
| 駐車場 |
有 ビル内に有料駐車場有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カラオケあり、プロジェクターあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 7/31にて営業を終了いたしました。長きにわたりご愛顧ありがとうございました。 |
| ドレスコード | 特に無し |
| オープン日 |
1983年 |
| 備考 |
7/31にて営業を終了いたしました。長きにわたりご愛顧ありがとうございました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ＪＲ御茶ノ水駅からすぐの場所にあるビストロ備前 に行ってきました～♪なんと、今年で30周年だそうです～☆
最初に登場したのは～～～こちらで人気のフォアグラ丼～☆
食べログクーポンを利用 して、前菜をフォアグラ丼に変更してもらいました。
思っていた以上にボリュームのあるフォアグラがドーン（丼）…笑！
柔らかな舌触りの良いフォアグラをもっちりした黒米とともにスプーンでいただきます。もうこれだけで十分なボリューム感がありますが、ここからが本番です…笑！
友人の後押しもあってフォアグラ丼のために奮発したのですが、やっぱり自分の年齢も考えるべきでした…汗！さすがにこのボリュームを最初にいただくのは、準備運動せずに走り出すようなもの？そろそろ卒業した方がいいのかもしれません。
あ、おいしいフォアグラをいただくこと自体はもちろん、やめませんので…笑！
熱々のニンジンスープ～☆
甘みのある人参を使っているようで素朴な味わいですが、こういうあったかい料理にはとくに備前焼がピッタリ！
メインは、魚にしてみました～♪
この日スズキと真鯛の盛り合わせにパプリカのソース。。。写真では違いが判りません…汗！
スズキも真鯛もよくいただきますが、どちらも同じように淡白な白身魚っていう位に思っていました。こうして両方を一度に食べると、特徴が際立ちますね～！
スズキは身が大きくふんわりジューシーで、より淡白な感じです。一方、真鯛は身が細かく締まっています。淡白ながらも真鯛の方が主張する味があるような気がします。どちらもソースによく合いますが、この日は真鯛の方がヒットしました＠私～♪
最初のフォアグラがパンチある一皿だったせいか、メインのお魚のインパクトが弱くなってしまったことがちょっぴり残念。。。
そして、友人が選んだサーロインステーキ～☆
隣のテーブルでは皆さんお肉を選んでいたので、お肉も迷いました。。。
このレストランは、ややお隣との席が近いのが難点ともいえます。むしろ、スペースだけなら2階の方が落ち着けるかもしれません。。。
さらにメインディッシュの盛り付けを見ると、ボリューム以外は2階のカジュアルなランチと同じような感じです。
デザートは3種類から選べましたが、 真剣に悩む姿にお店の方が盛り合わせもできますよと提案してくれました～♪
もちろん、欲張ってキャラメルナッツのプリン、チーズケーキ、パイナップルのタルトの全てを盛り合わせてもらったのですが、やっぱりお腹いっぱいです！
私の好みはナッツの食感とキャラメルの苦みがおいしいプリンですが、全く違う食感や味わいのデザートがそろうので、やっぱりこういう時は盛り合わせです…・笑！どれも大人好みの味ですが、こうして備前焼の器になると、ますます大人の女性によく似合います～♪
おしゃべりの合間にタイミングよく、コーヒーのお代わりも勧めてくれます～☆
貧乏人のひがみからか、レストランでもサービスや物販の店舗でも、高級と言っていいお値段のところで形だけ（？）丁寧なサービスにがっかりすることがよくあります＠私…汗！
その点、こちらはほどよい匙加減で、プロの接客を感じさせてくれます。
備前焼の器にこだわっているためなのか、フレンチという気取った感じの料理でありながら、心和むとても落ち着ける空間になっている気がします。
落ち着きすぎて、ちょうどおしゃべりしながらの食事が終わったころには、いつものように周りはすっかり片付いていました…汗！
明るい陽射しがたっぷり注ぎ込む私好みのお店です。
ごちそうさまでした～♪