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神田・御茶ノ水 × そばでクーポンのあるお店を探す

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さだやん1974 口コミ88件フォロワー19人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2024/03訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥3,000～￥3,9991人

安定して美味い

お隣さんがお銚子に味噌で蕎麦前楽しむ気満々で、大いに気をそそられたものの、妻に遠慮して麦酒一本だけにしとこうと決めた

季節のおつまみから、牡蠣の南蛮漬け
若布の付け合わせがいいね
作り置きのサッと出しなので
プリプリ食感とは行かないが味付けはよい

季節の天ぷら
蕗の薹は立派で香りが爆発する
タラの芽、こごみ、うるい、行者にんにく
衣は少し厚いものの、高温でカラッと揚がってる
香りが穏やかな油を使っているようだ

妻は鴨南蛮、私は漬けトロ蕎麦

細くてたおやかな麺線
お代わりしてもいいんだよと
云われてる気がする
妻は人生で壱弐を争う蕎麦だという
私はそうでもない

鴨南蛮のおつゆが美味いな
南蛮にしては比較的スッキリ目
味醂じゃなくザラメの甘さかな

漬けトロは、生卵混ぜてるのかな？
トロッと感が芋だけとは思えない
薬味の白葱が美味いし、
ちゃんとした擂り立ての生山葵が添えてあるのも嬉しい

特筆すべきは、蕎麦湯の美味さ
すっきりしてるけれど
じんわり滋味深い甘露
いいそば粉使ってるんだよなあ

妻は蕎麦饅頭を行ってましたが、
これは普通の蒸蕷饅頭かな

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さだやん1974

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	かんだやぶそば
受賞・選出歴	そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	03-3251-0287
予約可否	予約可年始年末は予約不可
住所	東京都千代田区神田淡路町2-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ神田駅又は秋葉原駅より、徒歩6分東京メトロ神田駅又は淡路町駅A3より徒歩3分淡路町駅から233m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 20:30 L.O. 20:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）電子マネー可

席・設備

席数	97席（1F 77席　2F20席）
個室	有（6人可、8人可） 2F 20席（個室３部屋（６人/６人/８人））
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.yabusoba.net/
公式アカウント	https://www.facebook.com/pages/神田藪蕎麦/133284496718341
オープン日	2014年
備考	1880年創業。 2014年10月20日新築オープン。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	○○さん（9）
最近の編集者	中くらいの食通（33） ... 店舗情報（'23/06/16 12:44）鴨嘴っ！（0） ... 店舗情報（'23/05/02 16:45）編集履歴を詳しく見る