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あるとりさんの他のお店の口コミ
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店名 |
冒険香る牛すじカレーの店 Roman Kitchen(ロマンキッチン)
|
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ジャンル | カレー |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 | |
住所 |
このお店は「千代田区飯田橋4-7-8」から移転しています。 |
交通手段 |
末広町駅から329m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
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支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
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駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
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公式アカウント | |
オープン日 |
2023年12月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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飯田橋間借り時に訪問して美味しかったのと、若き店主の夢と希望溢れるインスタを見て「冒険の始まり」であるカブを食べなきゃと思って新しい間借り先である秋葉原ヘ
年末に行った時は少し早めに終了してしまった直後だったため、この日は開店間もない時間に訪問、ウエイトなし、「悪魔の太陽」を謳うトマトチーズカレーにお目当てのカブをトッピングでオーダー
10分弱で着皿、スキレットに乗ったトマトとチーズに悪魔感はない、女子ウケしそうな優しい仕様、そこに大きめのカブが3切れ
まずはカレーをひと口、基本欧風、辛さはそんなになくマイルド、そこにチーズが加わり更にまろやか
んでお目当てのカブ、ローストして出汁に漬け込んでいるとのことだが確かにジューシー、酸味が程よい、基本野菜嫌いだしそもそもカブなんて食べた記憶もないが美味しい、カレールーとの相性も良い、なによりカブをカレーに使おうというアイデアが素晴らしい
トマトはカブとの酸味+酸味になってしまったが没問題、飯田橋の時はワイルドカレーの豚ロースの影に隠れてしまったが牛すじ肉もいと旨し、牛すじ肉の増量トッピングもぜひ設定して欲しいと思うほど
鶏ガラスープで炊いてバターを混ぜ込んだライスやおそらく自家製のピクルスなど、一生懸命に考えて丁寧に作りました感が全体から伝わってくる、希望に満ちた若者の熱量って素晴らしいね、羨ましい限り、まぁアラ還ジジイが過去に戻ってもそんな若者になれるとは思わないけどね、やっぱ人間力ですよ
次回はニンニクアンチョビトウガラシでブロッコリーをソテーした「迷いの森」を味わってみようっと(ブロッコリーも嫌いだけどw)