転生したらメイドカフェのオーナーパティシエールだった : みのや菓子工房

タイトルと本文は関係あります。

初訪問。
秋葉原駅至近のUDXビル3階にあるカフェ。
オーナーパティシエは美ノ谷靖夫氏。
フランスの高級レストラン『カメリア』で、パティシエと調理人の最高権威者であるドラベール氏に師事。フランス大統領から授与され、民間の星よりもまばゆい輝きを放つM.O.Fの称号を取得した、数少ない日本人シェフです。


ってマ？！
M.O.Fシェフのケーキが、ふつーの商業施設内のカフェとかで食えちゃうの？
M.O.Fなんて称号持ちの職人さんなら、さぞかし立派な店舗を構えて スッゲー人気店で すんごく稼いでそなもんなんだが だうも世の中はンな単純な構造ではなかったやうだ。
美ノ谷靖夫氏の以前の店 シャン・ド・シューやカフェ．ラ．ベルファムが既に亡くなっている事から見ても、ソレは明らか。


以前の店が続かなかった事で「いい物ならば売れる」というナイーヴな考えは捨てた(芹沢達也）らしく、今の店舗は単なるカフェではなくコンセプトカフェのよなスタイルに。
店ホームページを見ればわかるが、店には公式キャラクターが存在。愛らしい女の娘二人という公式キャラのビジュアルはM.O.Fやフランス菓子のイメージからは程遠く、むしろ萌系アニメやギャルゲーを連想させる。
更に公式キャラ二人にはしっかり作り込まれたストーリーが存在する。ストーリーはかなり長いので詳しくは書かないが、要はシェフパティシエさんが転生したらメイドカフェでパティシエールになっていた……的な内容(はしょり過ぎや!)だ。　公式キャラ二人のストーリーは店ホームページで読めるので、興味ある方はぜひご一読ください。


こ〜んな面白い店、行くしかないぢゃない!!
商業施設内というロケーションのためか、スイーツ屋にしては珍しく21時まで営業しているので、晩飯の後の追い糖分補充で寄りました。
ちな、食べログ上では同じ店舗名で2つのページが存在しますが、UDXビル3階の店舗のページが現在の正しいページ。もひとつのページは移転前の店舗ページです。


晩飯タイムに野郎一匹凸。並びもなくすんなり入店。てか、ガラガラでした。　てか、UDXビルのレストランフロア全体がガラガラなんやけどね。　大丈夫か、このレストランフロア？！


入店した私、視線がある1点に集中砲火。
集中砲火の先は……

メイドさんやぁぁぁ(⁠♡⁠ω⁠♡⁠ ⁠)⁠ ⁠~⁠♪
ツインテールの娘さんがメイド服姿で挨拶しに出てきてくれてるん。　むっちゃカワイイぃぃぃぃぃぃぃぃぃ!　　
残念ながら(何が？)スカートはミニ丈ではないが、ホワイトブリムからピョコンととび出たツインテールは破壊力満点。　足元とかもしっかりキメてるのナイス過ぎるし、エプロンやスカートのフリルが女のコの可愛らしいさにブーストかけとる。


はっ( ﾟдﾟ)？
さういや私は何をしに……
そうだ、ケーキを食べに来たんだったな。　もはやM.O.Fとか ど〜でもよくなりかけてるが、カフェに来たんだからお茶していくですよ。


メイドさんがいるから怪しいカフェかと勘違いしさうになるが、店内は普通にカフェのソレ。いや、普通よりちょいと雰囲気良いカフェのソレ。　店員さんがメイド服なんだから、もっとアンティーク調でも良い気はするが 商業施設内のカフェにしては良い空間と言える。でも、定期的にメイドカフェ的イベント営業もしてるみたいね。その辺の詳しい事は店Twitterで。


メニューは画像参照。
オーナーさんが以前やっていた店で好評だったというキッシュは食べてみたいトコだが、既に晩飯食った後なんでキッシュ断念。
スイーツメニューは予想していたより種類あるな。ちな、これ以外にも焼菓子なんかもあるよ。テイクアウトも可能。

私がオーダーしたのは
キャラメルポム(880円)
紅茶(セット割引適用で660円)

紅茶のフレーバーは日替わりで、この日は…………スマン、忘れた(爆)


キャラメルポム、実はけっこう構成要素多いケーキでした。ソテーしたっぽい薄切り林檎をキャラメル風味林檎ジュレで固めて、その下にキャラメルムースとショコラガナッシュ。更にその下にビスキュイとダックワーズ。ダックワーズにはクランブルっぽいのも混ぜこんであるな。
まさかメイドカフェでこんな本格的なケーキが提供されやうとは……

お味もなかなか良いですね。ほんのりビターなキャラメルにショコラガナッシュの薫りがベストマッチ。ダックワーズ部分の食感も良好。林檎ジュレ部分からも酒由来らしき香りを楽しめます。これで も少し林檎の主張が強ければもっと好きな味になるんだけどな。
だが……スゲー食いづれぇ!!
用意されたカトラリーがさ、ままごとで使うよなチンケなフォークのみなんだもん。こんな多種のテクスチャを重ねたケーキをナイフ無しで食うとか、どんな無理ゲーだよ。


紅茶はポットサービス。ティーバッグだけどな。とりま全く美味しくニャイ。　あと、ティーポットが金属製だと熱くて危険だからティー・コージーとか欲しいなぁ。


会計はレジで。入店時と並ぶこの店の見どころね。お仕事してるメイドさんを間近で鑑賞できるナイスなアトラクションやで。レジ横にはケーキのショーケースとかあるんだが、んなモン眺めてる余裕あったら目の間のメイドさんの姿を目に焼き付けろ。
〘花より団子〙って言葉、あれは嘘だな。


M.O.F職人のケーキ目当てで行ったハズが、印象に残ったのはメイドさんという謎の結果に。まぁ楽しめたのでOKや。
いつも言ってる事だがカワイイは正義やね。
　
追記：ツッコまれる前に書いとくが、メイドさんの写真は撮影したが貼るのは無理だ。メイドさんの姿が気になる人は実際に行ってみましょう。
あっでも……g○○gleの口コミの中にメイドさんの画像があったやうな気がするよ。