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秋葉原 鉄板焼き Sublime
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03-5256-7362
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秋葉原にあるミシュラン獲得店プロデュースの鉄板焼き
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黒毛和牛赤身肉の鉄板焼き
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入り口
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前菜4種盛り
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ブリの鉄板焼き アンチョビソース
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黒毛和牛赤身肉の鉄板焼き
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ガーリックライス
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看板
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看板
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店内
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店内
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生ビール
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黒毛和牛赤身肉の鉄板焼き
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黒毛和牛赤身肉の鉄板焼き
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前菜4種盛り
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前菜4種盛り
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平目のカルパッチョ
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平目のカルパッチョ
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平目のカルパッチョひら
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ブリの鉄板焼き アンチョビソース
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ブリの鉄板焼き アンチョビソース
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黒毛和牛赤身肉の鉄板焼き
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黒毛和牛赤身肉の鉄板焼き
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ガーリックライス
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ガーリックライス
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自家製ティラミス アイスクリーム添え
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自家製ティラミス アイスクリーム添え
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食いだおれリーマン
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
秋葉原 鉄板焼き Sublime（スブリム）
|
|---|---|
| ジャンル | 鉄板焼き、フレンチ、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5256-7362 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ 秋葉原駅 中央改札口 徒歩2分 秋葉原駅から103m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％を頂いております。 |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2021年8月1日 |
| 初投稿者 |
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JR秋葉原駅から徒歩1分。
週末のランチで利用しました。
ミシュラン獲得店がプロデュースする鉄板焼き。
カウンター席と個室もいくつかあり、
仕事でもプライベートでも利用できる使い勝手の良いお店。
秋葉原はビジネス需要も多いのだろうか？
たまたま岩本町に用事があり立ち寄りました。
秋葉原から神田や上野に向かう間にも老舗の良い店が多い。
コースはちょっと贅沢なCコースを頼みました。
ブリの鉄板焼きのアンチョビソースが抜群です！
黒毛和牛も赤身肉でも程よい脂と肉の旨味が美味しい。
ガーリックライスが絶品でした！！
ニンニクをフードプロセッサーで細かくし、水につけて、
出汁と一緒にご飯を炒める。
ほんのり焦げ目を鉄板でつけて完成。
これが最高に美味しい！！今まで食べたガーリックライスで一番美味しかった！
【Lunch Cコース】
・前菜4種盛り
黒毛和牛の一品 トリュフと共に
冬牡蠣 シャブリの泡
真蛸 ローズマリー香
牛蒡 土に見立てたパウダー
・冷菜
平目のカルパッチョ～彩りサラダ仕立て～
・魚鉄板焼き
ブリの鉄板焼き アンチョビソース
・肉鉄板焼き
黒毛和牛赤身肉の鉄板焼き 季節の野菜を添えて
・食事
青森県産大蒜のガーリックライス
赤出汁
香の物
・デザート
自家製ティラミス アイスクリーム添え
紅茶（アイス）
instgram ID : kuidaore.8
https://www.instagram.com/kuidaore.8/