平日は行列も緩和 : 麺処 ほん田 秋葉原本店

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問2回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

平日は行列も緩和

本日は秋葉原のラーメン百名店に3度目の訪問。平日だからか行列は休日の半分程度であり、30分弱で入店できた。今回はお腹もそれほどは減っていないので、ノーマルの醤油ラーメン¥1,100を注文。
スープは滑らか、麺は小麦の味わいが豊富、チャーシューも旨みが溢れて、やはり美味しい。
次は塩ラーメンにしよう。
ご馳走様でした。

  • 麺処 ほん田 -
  • 麺処 ほん田 -
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2023/10訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

値段高め。行列長め。しかしその価値はあり。

本日は秋葉原駅のすぐ前にある百名店のラーメン店に訪問。土曜の開店時間の11時半に来たが、既に30人程の長蛇の行列ができていた。少し考えが甘かったか。回転もそれ程早くはなく、入店まで1時間以上を要した。列の途中で食券を買う指示を受ける。普通のラーメンでも¥1,100の強気の設定。しかしここは左上の特製醤油¥1,500をセレクトした。

ようやく入店できると、内装は薄いベージュ色の木目テーブルやドアが中心で明るくて綺麗な色合い。席はカウンターは4席で、他はテーブル席が何個かで十数人が座れる。ラーメン店では少々珍しいレイアウト。オペレーションは3名で行っていた。うち1名はたまに行列のお客さんの誘導も兼務。
既にキッチンから美味しそうな雰囲気が伝わってくる。(切っている焼豚が良質だったり、作っているスープが旨いのはカウンターから見ても分かる。)

特製醤油が着丼。綺麗なスープと赤みがかった焼豚を中心とした3種の肉類が食欲をそそる。食べる前から美味しい事は確定!
まずはスープからいただく。薄口だが奥深い旨みが広がる。美味い。
次に麺は細麺。スープとの相性抜群。
そして気になっていた赤みが綺麗な焼豚は、箸で持つと柔らかく、豊かな味わい。麺とのシナジーも充分。味玉もトロトロで美味い。
全てにスキがなく、非常にレベルが高い一杯になっていた。今までの百名店の中でもトップクラスに来ると思う。値段は高く、行列も長いが、その価値は充分ある。ただ1時間待ちは流石にきつい。平日の夜ならもう少し空いているのだろうか?機会があった時に探ってみよう。

  • 麺処 ほん田 -
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  • 麺処 ほん田 -
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店舗基本情報

店名
麺処 ほん田 秋葉原本店
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
予約・
お問い合わせ

070-7793-3979

予約可否

予約可

Table Checkにて予約可

住所

東京都千代田区神田花岡町1-19

このお店は「北区東十条1-22-6」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

JR総武線・山手線・京浜東北線「秋葉原駅」中央改札口より、徒歩0分
首都圏新都市鉄道 つくばエクスプレス「秋葉原駅」A1出口より、徒歩2分
東京メトロ 日比谷線「秋葉原駅」5出口より、徒歩3分
都営地下鉄 新宿線「岩本町駅」A3出口より、徒歩5分
東京メトロ 銀座線「末広町駅」1出口より、徒歩10分

秋葉原駅から65m

営業時間
    • 11:30 - 15:00
  • 火・木・金・土・日・祝日

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

(カウンター4席、4人テーブル2卓、2人テーブル3卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ドレスコード

無し

公式アカウント
オープン日

2020年4月15日

備考

2008年2月15日、東十条で創業

オンラインストア
https://hndjapan0415.base.shop/

初投稿者

ジャッキー社長ジャッキー社長(5546)

最近の編集者

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