ソーセージの概念が変わる名店 : プロースト東京 ソーセージ&燻製バル 秋葉原店

この口コミは、kelly kotowariさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.1

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.1
2022/06訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.1
¥5,000~¥5,9991人

ソーセージの概念が変わる名店

ソーセージの専門店
弟はそういうのにうるさい方で
その彼がおすすめだというので、友達を連れてきてみることに
たまたま彼とは大切な話があったので然るべき場所が必要と思っていたところだったしね

まずはアサヒの生ビール
仲間はジンジャーエール、酒をやめているので
しかし結果的にはお酒を飲まなくても食べ物の美味しさだけでものすごく素晴らしい店であった

お通しはアナゴの燻製
煙の味わい、いわゆるスモーキーさがアナゴの味わいの深さを生かす

鮮魚のカルパッチョをいただく
ビネガーが新鮮なお魚の味わいを引き立て非常に美味しい
イラというお魚を使っていて
野菜と合わせた時の複雑な味わいが見事
魚卵と白身魚の味わいの深さはお酒がいくらあっても足りないね

おすすめの燻製盛り合わせもいただく
パンチェッタは肉のジューシーさがこれ以上なく伝わってくるよね

ロースハムはメルティーな味わいでとても美味しい
そこに燻製香が加わってまさに言うことなし

燻製された角のハイボールによく合う
この燻製されたウイスキーの味わいについて述べると煙の味わいが入ることによって
角なのだが、まるでアードベックでも飲んでるような美味しさを感じた、深いなって感じだ

タコは食感の良さがずば抜けており
この食感とスモーキーな味わいがたまらないね

備え付けのお野菜もいい感じの渋みがあり、めちゃくちゃ美味しかった
こういう細かいところに気が向かうお店っていうのはいつだって満足度が高いよね

焼きスモークチーズも美味しい
とろーりとした美味しさと渋さのマッチング
蜂蜜と胡椒で味を分けて味わえるのが楽しい
蜂蜜をつけると甘さと旨さのコントラストが
胡椒は渋みを増す大人の味わいへ
メルティーな味わいでお酒を楽しみ続けた
これは必ず頼んだほうがいい素晴らしいおつまみである

ヴァイスヴルストは肉厚の凄さ
そこから噴き出す肉汁の美味しさに驚愕
豚の美味しさがこれ以上になく発揮されており
食べながらに感動してしまう
焼いているから皮も食感良く楽しめてまさに感無量であろう
アイスコーヒーを飲みながら油を少し流した

いや、参った
ソーセージがこんなに美味しいものだとはここに来るまで知らなかったかもしれない
それくらいのクオリティのお店と思う
美人の女性スタッフさんも感じが良く
素晴らしいお店だと思った

  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • {"count_target":".js-result-Review-143818556 .js-count","target":".js-like-button-Review-143818556","content_type":"Review","content_id":143818556,"voted_flag":null,"count":67,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

kelly kotowari

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

kelly kotowariさんの他のお店の口コミ

kelly kotowariさんの口コミ一覧(1332件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
プロースト東京 ソーセージ&燻製バル 秋葉原店
ジャンル イタリアン、バル、ビストロ
予約・
お問い合わせ

050-5597-6563

予約可否

予約可

プロースト東京秋葉原店のご予約になります。上野店と間違われてのご来店が増えております。幹事様は今一度お店の場所をご確認頂き、ご来店頂く皆様への周知のご協力をお願い致します。

ご予約時間を過ぎてもお客様からのご連絡が無い場合、大変申し訳ありませんが自動キャンセルとなる場合がございます。

また当日お席が混み合った場合はお時間制を頂く事があります。ご了承下さいませ。

住所

東京都千代田区外神田4-4-2 HULIC&New AKIHABARA 7F

交通手段

・東京メトロ銀座線/末広町駅 徒歩3分 
・JR中央総武線/秋葉原駅 徒歩3分 
・東京メトロ日比谷線/秋葉原駅 徒歩3分

末広町駅から189m

営業時間
    • 16:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • ■ 定休日
    不定休(年末年始)

    【満席時について】秋葉原店から徒歩7分の”プロースト東京 上野店”へお問い合わせください。秋葉原店と同じメニュー・コースをご用意致しております。
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T4011101068038

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

49席

(テーブル34席、個室8席、カウンター席7席)

個室

(6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ハッピーアワー、デリバリー

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://proost-tokyo-akihabara.com/

公式アカウント
オープン日

2019年8月15日

電話番号

03-6837-5595

備考

~姉妹店のご案内~
当店から徒歩10分◎上野御徒町駅徒歩1分!
プロースト東京 ソーセージ&燻製バル 上野店も毎日営業中◎
秋葉原店でお席の空きが無い場合、上野店でご案内が出来る場合がありますのでご希望のお客様はお問合せ下さい!→https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13202406/

初投稿者

とようにぞーとようにぞー(19)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム