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具沢山でサッパリと旨い【夏季限定】冷やしとりそば に大満足
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん天神下 大喜
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3834-0348 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「文京区湯島3-47-2」から移転しています。 |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線【仲御徒町駅】徒歩８分 仲御徒町駅から522m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店の隣に、コインパーキング２台分あり。 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年5月22日 |
| 備考 |
湯島の店舗から移転オープン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2023年7月上旬【夏季限定】冷やしとりそば1300円
買い物に出かけた帰りにこちらでランチ。平日12時45分で店内満席。外待ち2人に接続する。
10分も待たずに入店し券売機で冷やしとりそばの食券を購入。
店内は狭苦しく厨房前のカウンター9席。店主さんと男性店員、接客女性の3名体制。調理は店主さんのワンオペで忙しそうだ。
８分ほどでガラスの器に入った具沢山な涼し気な一杯が配膳される。
スープはヒンヤリと冷え、鶏コラーゲンが固まってトロリとしたジュレ状。適度な塩気で、鶏に加え鰹メインと思しき魚介も効いてサッパリとして美味しい。
麺は平打ちの太麺。モチモチとしてスープが絡みまくり旨い。
具は鶏チャーシュー、鶏ひき肉、オクラ、ナス、1/2味玉、ミニトマト、ナメコ、千切りキュウリ、白髪ねぎ。鶏チャーシュー写真では見えないが白髪ねぎの下に4枚。皮に焼めが入り噛み応えが確り。香ばしくて旨い。鶏チャーシューの下には鶏ひき肉がタップリ。麺に絡めて食べると旨い。オクラやナメコはネバネバしてスタミナがアップしそう。ナスは煮びたし、味が良く染みていて秀逸。味玉も味良く旨い。ミニトマトは大き目。皮が向いてありサッパリと良好。白髪ねぎの千切りはシャキシャキでナイスアクセント。今時、此れだけ具沢山でこのお値段は嬉しい限りだ。
ゆっくりと完食、スープもほぼ飲んで終了。具沢山でサッパリと旨い冷やしとりそばに大満足。ご馳走さまでした。