スーパーハイクオリティな魚と日本酒。日本一クラスの居酒屋です。 : 魚縁 秋葉原店

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4.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2019/11訪問1回目

4.8

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥3,000~¥3,9991人

スーパーハイクオリティな魚と日本酒。日本一クラスの居酒屋です。

秋葉原駅から歩いてすぐ、ビルの6階にあるお店です。
日曜日の午後4時過ぎにお伺いしましたが、既に先客が何組か。
午後6時頃にはビジネス客のいない日曜日なのに満席。
超人気店です。

一番印象に残ったのは、圧倒的な味わい。
刺身の上盛り合わせは「居酒屋の刺盛り」の概念を遙かに逸脱した、
スーパーハイクオリティ。
並の料亭より美味い。
ボリュームもしっかりしているのも好印象。
切り方は大きく、分厚く、
料亭などでちんまりと出てくる刺身であれば4切れ分くらいのしっかりとしたボリューム。
いずれも生臭さはみじんもなく、
サーモンは艶やかで瑞々しくプルンとした食感で最高、
ホタテはいくらを乗せて頂く贅沢なスタイルで旨味と甘味がしっかり、
マグロとトロはスジもなくもっちりとした食感で濃厚な味わいで美味い。
カツオは薄切りにされており食べ応え十分でめちゃくちゃ美味い。
鯛は尾頭付きで味わいもあっさりとした自然の甘味があり美味い。
この刺身の盛り合わせ上は2980円だが、いずれも4切れ以上入っていて4人で1つを頼んでも十分な満足度です。

魚だけでなく肉も美味。
「黒毛和牛の炙りユッケ」は美しい薄切りの黒毛和牛を席で
炙って仕上げてくれます。
ユッケは細切りにされたリンゴとタマネギの上に敷かれており、
塩コショウで味付けもされています。
そのまま頂いても相当美味いですが、
卵の黄身、醤油ダレ、薬味ネギなどと絡めても絶品。
最近、ユッケとリンゴの組み合わせを目にすることが減ったので、
とても美味しく頂きました。
いろんな組み合わせを楽しめるボリュームも嬉しいです。

「名物ザンギ」は鳥の唐揚げのような一品ですが、
驚くべきはそのボリューム。
大きめの唐揚げがどっさりと入っています。
4人で1人前でも十分な満足度があります。
ちなみにコストは680円なので、
コスパ的にもかなりなものです。

食事のメニューはいずれもハイレベル。
帆立鉄板バターソテーはバターソテーされた帆立にイクラが乗せられた贅沢な一品。
バターの香りと帆立の甘味がイクラの甘味と一体になって、猛烈に美味い。

サラダはレギュラーサイズでもかなり大きめ。
野菜が多いのはとても嬉しいことです。
普通のお店なら4~6人前位のサイズです。
コストは690円、コスパモンスターです。

食べ物のレベルだけでも相当なクオリティなのですが、
こちら、日本酒のラインアップも神。
新政No.6 Type-R
あたごのまつ 純米吟醸ささら
といった
相当レアな日本酒までおいてありました。
しかもグラスであれば
1杯500~680円程度と格安。
グラスと言ってもちゃんとしたサイズで、
これを小皿の上に載せてちょっとこぼして1合で出す店もあります。
ドリンクもまた、並の居酒屋とは明らかに異なるスーパーハイクオリティです。

店内は個室中心ですが、賑わっており良い雰囲気です。
トイレも清掃が行き届いていて好印象。

接客クオリティも高く、
ホスピタリティを感じられるレベル感。
仕事の宴席や接待でも使えるレベルだと思います。

めちゃくちゃ美味い料理、
超強力な日本酒ラインアップの素晴らしいドリンク、
ホスピタリティのある接客。
日本一クラスの居酒屋だと感じました。

ごちそうさまでした。

  • 魚縁 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
魚縁 秋葉原店(GYOEN)
ジャンル 居酒屋、海鮮、ステーキ
予約・
お問い合わせ

050-5596-9435

予約可否

予約可

※金土祝前日は全てのご予約が2時間制となります。
【当日キャンセル料】
コース予約:コース全額100%
席のみ予約:1000円(1名あたり)
団体予約:全キャンセル・大幅な人数減は2週間前まで
※キャンセルはお電話でのご連絡が必須となります。※万が一ご予約の入れ違いが発生した場合は電話でのご予約を優先させて頂きます。※ご確認がとれない場合につきましてはキャンセル扱いとさせて頂きます。

住所

東京都千代田区神田佐久間町1-24 ガトー秋葉原ビル 6F

交通手段

地下鉄日比谷線 秋葉原駅 2番出口 徒歩1分
JR 秋葉原駅 昭和通り口 徒歩1分
つくばエクスプレス 秋葉原駅 徒歩2分
JR 秋葉原駅 中央改札口 徒歩2分

秋葉原駅から149m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日

    • 16:00 - 00:00

      L.O. 23:00

  • ■ 営業時間
    毎日営業中♪
    ■定休日
    年中無休
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、Diners、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T2011101063305

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

120席

最大予約可能人数

着席時 120人、立食時 150人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

少人数から大人数まで個室のご案内可能です♪ テーブル個室からお座敷個室迄完備!お気軽にお問い合わせください

貸切

(20人以下可、20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

分煙

煙が流出しないように仕切り・壁があります

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

お近くのパーキングをご利用ください

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

お子様連れOK
受け入れ対象:乳児からOK
設備・サービス:離乳食持ち込みOK

オープン日

2019年3月1日

電話番号

03-6369-8094

備考

※フードL.O閉店1時間前、ドリンクL.O30分前
※当日のお昼宴会はお電話にてお受付しております。お昼宴会は要予約
※週末のお席のみのご予約の際は、週末料金として+500円頂戴いたします。

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初投稿者

aknmsnaknmsn(2545)

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