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たっぷりのチャーシュー
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taba_p
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
らーめん 忍者
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5207-2779 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄日比谷線「秋葉原」駅 秋葉原駅から270m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングがございます。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2016年2月7日 |
| お店のPR |
秋葉原駅から徒歩2分。大量の肉と骨を長時間炊き出した濃厚スープに特製の太麺がよく絡みます！
野菜、にんにく、アブラ、カラメがトッピング無料！さらに、辛揚げ（辛く味付けした揚げ玉）、カレーマヨのどちらかも無料でトッピングできます。 JR秋葉原駅昭和通り口から左に２分！！従業員一同笑顔でお待ちしたおります！ |
| 初投稿者 |
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ちゃーしゅう麺をいただいた。
麺
淡い黄色の縮れの入った極太麺で断面は長方形。茹で加減は僅かに柔らかめだが、芯のしっかりした麺。
スープ
比較的透き通ったやや濃いめの醤油ラーメンスープ色で最初の香りは節プラス豚。チャーシューから外れたものかもわからないが、砕けた脂身が少々浮いている。節の味が優勢の豚ガラスープといった感じで塩気は結構強い。
具材
チャーシュー、メンマ、薬味に長ネギの小口切り。チャーシューはバラの煮チャーシューで、ホロホロに煮た5ミリ強厚のものが多く載っている。塩気は強め。メンマは甘辛で柔らかめに煮たもの。今回遠慮したが、トッピングとしてニンニク(アブラも？)載せるか店員さんが聞いてくださる。
感想
お店の張り紙によると、豚を一つのセールスポイントしているようである。確かにたっぷりのチャーシューをいただいた。スープとチャーシューの強い塩気をご飯のおかずにいただくのが良いと思った、次回そうしよう。
ごちそうさまでした。
2023/10/20 夕食