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店名 |
閉店
紫 くろ喜(紫 くろ㐂)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線「浅草橋駅」西口より、徒歩5分 浅草橋駅から498m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
13席 (カウンター9席 テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2012年11月9日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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結論からして、これまで30店舗ほど行ったラーメンの中で最上位クラスに美味しい。
注文した「味玉鴨そば」も1000円で、格別の味を考えると、全然問題ない。
ただ「Cost Performance」ではなく、「Visit Performance」を改善して欲しい。
食べログで16年3月現在、評価が3.7の「饗 くろ喜」が金曜日以外にやっていて、
評価が4.2の「紫 くろ喜」が金曜日だけ、というのは、どうなのか。逆にできないのか。
平日仕事がある中で、訪問することが本当に難しい。せめて土曜日にやって欲しい。
そんな強い要望を抱くほど、美味しかった鴨そばだった。
以下は、その他の感想。
訪問は平日金曜日。初めての訪問で、物凄く並ぶのでは?と思い、
16:30に行った所、一人目だった。
18時からの開店という事で、1時間半待つのかと思っていたが、
この日だけなのかは不明だが、17:30に開店をして頂けた。
印象的だったのは、開店時に、店員の方が、並んでいる人達に、
「お並び頂き、ありがとうございます」と丁寧に声掛けして頂いた事。
並ぶラーメン屋で、こう言って頂いた事は初めてだ。
些細な事かも知れないが、嬉しくなった。
店内は明るく居心地が良い。
男臭・あぶらっこい・汚い雰囲気のラーメン屋とはかけ離れている清潔感。
注文したのは「味玉鴨そば(細麺)1000円」。
スープはすっきり、かつ深みがある。
食べて自然と「うまぁ~」と感嘆する味だった。
またラーメンに玉ねぎか入っている事も珍しい。
鴨肉も入っているので、ラーメンと同時に、
高級な洋食料理を食べているお洒落な味だった。
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平日金曜日だけの開店だと、次行ける時がなかなかないが、
冒頭に挙げたビジパ改善がされるのなら、また是非行きたい。