茹で過ぎ麺は他の全てを凌駕する : あたりや食堂

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

茹で過ぎ麺は他の全てを凌駕する

アキバの酒場で飲んだ後〆にお邪魔した
酒場からは徒歩30秒、スキップ15秒、ダッシュで3秒といったところか

入店して即チューハイ390円を頼んだところ19時24分で断られてしまった
では仕方がない、宮崎らーめん700円を注文
素直にラーメンを食べて帰ろうと思った次第だ

らーめんは白濁したあっさりスープ
鶏白湯と書いてあるし、確かに白いのだけどパイタンスープとは印象が異なる
というと不味いかと思われそうだが
あっさりながら鳥の旨みを十分に活かした美味いスープだと思う

不満は麺
スープとのバランスは良くボリュームも不満はない
なのに麺が柔らかい、柔らかすぎるのだ

美味いスープと出来の良いトッピングを台無しにする茹で過ぎ麺
麺が不味いならその程度の店、と思うが麺もスープも美味い

なのに何故だ、この茹ですぎて伸びて腰砕けの麺は?
勿体無い、これは勿体なさすぎる!!
多加水麺で此処まで茹で過ぎなのはマニュアルが間違ってるのか、
調理を任せられるレベルにない店員に調理を任せているのか?

早急に改善することを期待したい
茹で加減さえ良ければ文句なしの店、たまたまであったことを切に願う

  • あたりや食堂 - 宮崎らーめん700円

    宮崎らーめん700円

  • あたりや食堂 - 柔麺天空

    柔麺天空

  • あたりや食堂 -
  • あたりや食堂 -
  • あたりや食堂 -
  • あたりや食堂 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
移転 あたりや食堂

移転前の店舗情報です。新しい店舗はあたりや食堂 谷中店をご参照ください。

ジャンル ラーメン
住所

東京都千代田区神田須田町2-15-3 215ビル 1F

交通手段

都営地下鉄新宿線【岩本町駅】徒歩2分
東京メトロ日比谷線【秋葉原駅】徒歩3分
JR山手線・京浜東北線・総武線【秋葉原駅】徒歩4分
東京メトロ銀座線【神田駅】徒歩6分
JR中央線【神田駅】徒歩8分

岩本町駅から136m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~金]
    11:00~15:00/17:00~22:00
    [土・祝]
    11:00~20:00

     ※スープ切れ早仕舞いあり



    ■定休日
    日曜日
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

15席

(カウンター11席、テーブル4席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

時間分煙:ランチタイム禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

お店前の道路に有料「パーキングチケット」発給機あり。

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://atariya.ciao.jp/

公式アカウント
オープン日

2011年7月21日

備考

希望者に「エプロン」サービスあり。

初投稿者

シャオジィァンシャオジィァン(33)

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